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    靈璧縣營(yíng)養(yǎng)改善食材及輔料采購(gòu)采購(gòu)公告

    更新時(shí)間:
    2023年10月30日
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    **縣營(yíng)養(yǎng)改善食材及輔料采購(gòu)
    招標(biāo)單位 : ****
    采購(gòu)編號(hào) : ****
    采購(gòu)公告截止時(shí)間 : 2023-11-02 12:00
    • **縣營(yíng)養(yǎng)改善食材及輔料采購(gòu)采購(gòu)公告
      發(fā)布時(shí)間 : 2023-10-30 17:20
      一、采購(gòu)物資
      序號(hào) 物資編碼 物資名稱 材質(zhì)/品牌 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 其他屬性 需求單位 使用方向 備注 附件
      1 1 ****中心) 活豬健康無病。國(guó)產(chǎn),出品率96%以上,符合國(guó)家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 10504 11月9、16日各供5252千克上午6:00-11:00
      2 2 ****中心) 活豬健康無病。國(guó)產(chǎn),出品率96%以上,符合國(guó)家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 9250 11月9、16日各供4625千克上午6:00-11:00
      3 3 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 6374 11月6、13日各供3187千克上午6:00-11:00
      4 4 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 5624 11月6、13日各供2812千克上午6:00-11:00
      5 5 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。豬前腿肉或豬后腿肉。備注:豬前腿肉須帶完整頸背肌肉(梅花肉)。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 16598 11月5、12日各供3221千克,11月6、8、13、15日各供2539千克上午6:00-11:00
      6 6 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。豬前腿肉或豬后腿肉。備注:豬前腿肉須帶完整頸背肌肉(梅花肉)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 14602 11月5、12日各供2841千克,11月6、8、13、15日各供2230千克上午6:00-11:00
      7 7 ****中心) 原產(chǎn)地為國(guó)產(chǎn)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉;钆=】禑o病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質(zhì)粗;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性。 千克 5368 11月7、14日各供2684千克上午6:00-11:00
      8 8 ****中心) 原產(chǎn)地為國(guó)產(chǎn)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉。活牛健康無病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質(zhì)粗;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性。 千克 4740 11月7、14日各供2370千克上午6:00-11:00
      9 9 ****中心) 表皮**整潔、肉質(zhì)彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 7380 11月8、15日各供3690千克上午6:00-11:00
      10 10 ****中心) 表皮**整潔、肉質(zhì)彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 6506 11月8、15日各供3253千克上午6:00-11:00
      11 11 蝦仁 鮮蝦自然肉色,色澤基本一致。滋氣味正常,無任何不良異味。肉質(zhì)緊密有彈性。開背去線。干冰冷凍包裝,八成以上品!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 113126 11月5、12日各供5663千克上午6:00-11:00
      12 12 雞蛋 色澤具有禽蛋固有的色澤組織形態(tài)蛋殼清潔、無破裂、打開后蛋殼凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明,稀稠分明氣味具有產(chǎn)品固有的氣味,無異味、無雜質(zhì),不得有血塊及其他雞組織異物 千克 16990 11月5、6、8、9、12、13、15、16日各供755千克,11月7、14日各供5475千克上午6:00-11:00
      13 13 菠菜 要求新鮮脆嫩,色鮮綠,瓜條順直,表面有**,大小均勻(直徑不超過4cm),帶刺(指有刺種),帶白霜,瓜把短,無大肚,無尖嘴,無病蟲,無彎鉤,無抽頭,不帶黃梢,不斷,不脫水,無皺縮。 千克 1908 11月8、15日各供954千克上午6:00-11:00
      14 14 胡蘿卜 要求大小均勻,瓜形周正,果實(shí)充分成熟,果面光滑,有**、光亮,無病蟲斑和機(jī)械損傷,不傷,不軟,不爛,果柄完好,老熟或瓜肉不要太嫩,肉厚,心室(空膛)小,肉質(zhì)松(做瓜條蜜餞者除外)。果面無著地黃斑或略微有黃斑,最好有白霜,帶有13 cm 左右的瓜把,易保管。 千克 9342 11月5、12日各供4671千克上午6:00-11:00
      15 15 青椒 果形均一為長(zhǎng)燈籠形,果面鄒縮中等,色澤為綠色,有**、光亮。果面無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛,果柄完好;單果重50-75g,縱徑7-10㎝,橫勁3-5㎝。圓辣椒要求呈燈籠形,光亮,無蟲蛀,無熱斑,不爛,個(gè)頭均勻,柄長(zhǎng)不超過1.5 cm 千克 984 11月7、14日各供492千克上午6:00-11:00
      16 16 番茄(西紅柿) 一般要求粉紅色番茄,果實(shí)新鮮,成熟適中,果形整齊,圓整光滑,無畸形,無裂果,無大肚臍,無病蟲害,不軟,無硬斑,無熱斑,無蒂結(jié),不出水,平放不見開裂。不帶果柄。 千克 28920 11月6、9、13、16日各供964千克,11月7、14日各供12532千克上午6:00-11:00
      17 17 芹菜 要求鮮嫩,洗凈,粗細(xì)均勻,無病斑、無蟲害、不起薹、削根,長(zhǎng)度35~60 cm,每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm,冬季40~60 cm,每棵15~20 g。可以理齊扎成小把 千克 14924 11月5、12日各供7462千克上午6:00-11:00
      18 18 土豆 要求薯塊短圓柱形,無明顯大頭和鼠尾,外觀新鮮、完整、硬實(shí),無斷裂和殘缺;皮色杏黃色,表皮光滑、光亮、不萎縮,或略微凹凸;無泥土,無毛根,無傷疤,無病蟲害、無機(jī)械損傷或略微有少量表皮損傷;無芽,不青頭,不干癟,沒腐爛,未受熱,未受凍,無異味,無雜物污染,大小整齊,單薯重不低于100 g 千克 20622 11月8、15各供10311千克上午6:00-11:00
      19 19 白菜 球緊實(shí),葉色綠色,葉柄青白色,有**,新鮮脆嫩,球面整齊、完整,無雜物污染,葉面無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛葉、無異味,葉球無抽薹開花。要整修干凈,不過水,不帶老幫和黃葉,根部不帶泥土,不燒心,無蟲咬,大小均勻,每棵1~2 kg。 千克 49410 11月7、14日供12038千克,11月9、16日供12667千克上午6:00-11:00
      20 20 花菜 花球充分發(fā)育長(zhǎng)大,半圓球形,表面清潔園正,色澤潔白,花球橫勁20~30㎝,縱徑10~20㎝,單球重500~1500g,松花菜,梗青,花球表面充分松散,從表面能見到少許綠莖;傳統(tǒng)花菜,花球緊實(shí)致密,而不松散;ㄇ蛳聨в3~4片葉子,無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛、異味和凍傷,并用軟質(zhì)紙張包裹花球,裝箱運(yùn)輸 千克 21662 11月6、13日各供10831千克上午6:00-11:00
      21 21 青菜 長(zhǎng)20CM,柄長(zhǎng)8CM,寬5CM,葉片長(zhǎng)7CM 。植株大小均勻,新鮮、無老黃葉、腐爛葉,外表清潔干爽、不帶根蒂,根部削平、無蟲蛀病斑、無折斷損傷、不抽苔開花 千克 3940 11月5、7、12、14日各供985千克上午6:00-11:00
      22 22 蘿卜 白蘿卜或本地紅蘿卜,個(gè)頭均勻、大小適宜,外觀整齊光滑,根順直、粗細(xì)均一,不彎曲或略微彎曲,表面無病蟲斑、無外傷、無歪斜形狀,皮色美麗,肉質(zhì)脆嫩,無糠心、黑心等病狀,無腐爛、無異味,無雜物污染 千克 21662 11月9、16日各供10831千克上午6:00-11:00
      23 23 筍瓜 果形端正,長(zhǎng)柱形形,均一;果色綠白色,水分充足,新鮮細(xì)嫩;果長(zhǎng)15~20㎝,橫徑5~7㎝;果面光滑,**光亮;無果柄,無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛和異味 千克 19076 11月8、15日各供9538千克上午6:00-11:00
      24 24 冬瓜 要求大小均勻,瓜形周正,果實(shí)充分成熟,果面光滑,有**、光亮,無病蟲斑和機(jī)械損傷,不傷,不軟,不爛,果柄完好,老熟或瓜肉不要太嫩,肉厚,心室(空膛)小,肉質(zhì)松(做瓜條蜜餞者除外)。果面無著地黃斑或略微有黃斑,最好有白霜,帶有13 cm 左右的瓜把,易保管。 千克 26978 11月5、12日各供13489千克上午6:00-11:00
      25 25 黃豆芽 胚軸潔白色,90%以上的下胚軸長(zhǎng)度在8cm~12cm范圍內(nèi)、根須長(zhǎng)度在3cm~5cm范圍內(nèi),子葉淡黃色;胚軸下部無干尖,無爛根、爛莖,無爛瓣,無霉?fàn),具有產(chǎn)品固有的豆香味,無異味,無污染;形態(tài)完整,無雜質(zhì),水分充足,新鮮細(xì)嫩 千克 12946 11月6、13日各供6473千克上午6:00-11:00
      26 26 鮮豆腐 塊形完整、飽滿、結(jié)實(shí),質(zhì)地細(xì)膩,厚薄均勻,軟硬適宜,有一定彈性和韌性,顏色白色至乳白色,具有大豆制品應(yīng)有的氣味 千克 11326 11月9、16日各供5663千克上午6:00-11:00
      27 27 粉絲 外形完整、美觀、干凈、干燥、無灰塵、無肉眼可見外來雜質(zhì)、無異味 千克 924 11月9、16日各供462千克上午6:00-11:00
      28 28 苞菜 要求整修干凈,不帶黃葉、爛葉、老幫、不裂球、不抽薹、不帶根,球堅(jiān)實(shí),大小均勻,球重0.5~1.5 kg。中熟和晚熟種的單球重分別為1.5~2.0 kg 及3.0~3.5 kg 千克 11820 11月6、13日各供5910千克上午6:00-11:00
      29 29 香菇 菇型圓整好看;以4-7公分為佳;鮮香菇菇蓋厚度達(dá)到2公分以上,開傘度越;顏色灰白色到淺褐色為主;菇腿短而細(xì);手握著鮮香菇,用力攥一下,香菇不變型,或者是稍微變型,但松開手后會(huì)很快恢復(fù)原狀。. 千克 1850 11月8、15日各供925千克上午6:00-11:00
      30 30 腐竹 形態(tài)基本完整,允許有少量短條(片)及碎條(片);色澤:黃色、淡黃色或黃褐色;氣味:具有大豆特有的香味,無異味;雜質(zhì):無正常視力可見的外來雜質(zhì) 千克 3662 11月8、15日各供1831千克上午6:00-11:00
      31 31 黑木耳(干) 具有產(chǎn)品應(yīng)有的**、應(yīng)有的滋味和氣味、應(yīng)有的狀態(tài),菌蓋完好,菌柄較短,表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫;無病蟲斑和機(jī)械損傷,無霉變,無腐爛,無異味,無正常視力可見外來異物,無雜物污染表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫 千克 732 11月4、11日各供366千克下午1:00--4:00
      32 32 尖辣椒(干) 干燥,光亮,色紅達(dá)90%以上,不爛,個(gè)頭均勻,柄長(zhǎng)不超過1.5 cm。 千克 276 11月4、11日各供138千克下午1:00--4:00
      33 33 味精 色澤光潔、無雜質(zhì)、干松、用火烘烤即溶化 千克 1374 11月4、11日各供687千克下午1:00--4:00
      34 34 料酒 清澈、無雜質(zhì)、品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1088 11月4、11日各供544千克下午1:00--4:00
      35 35 醬油 有豆香味,無雜質(zhì),沒有發(fā)霉,品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1812 11月4、11日各供906千克下午1:00--4:00
      36 36 老陳醋 品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 906 11月4、11日各供453千克下午1:00--4:00
      37 37 八角 長(zhǎng)6~15cm,直徑2~4cm。表面黃棕色至棕褐色,上面有凹陷的莖基痕,下面殘留有須要痕。質(zhì)硬而脆,易從結(jié)節(jié)處折斷,斷面紅棕色。氣微,味苦,無霉變、干爽 千克 182 11月4、11日各供91千克下午1:00--4:00
      38 38 花椒 手握硬脆,搓有沙沙聲,椒粒大小整齊,花椒果皮特有的揮發(fā)性香味和麻辣味,無霉粒椒籽不能脫出,色澤黃色為紅色、鮮紅色或紫紅色,內(nèi)果皮黃白色;ń窡o污漬、污物附著和無雜質(zhì)摻入。色澤、新鮮程度、有無霉粒、雜質(zhì)等。鼻嗅:香氣濃,麻辣味足,無異味?趪L:麻辣度高,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),或開水沖泡等量花椒,次數(shù)、時(shí)間相同,香麻口感重者質(zhì)量好 千克 184 11月4、11日各供92千克下午1:00--4:00
      39 39 鮮蔥 新鮮青綠,無枯、焦、爛葉,蔥株粗壯勻稱、硬實(shí),無折斷,扎成捆,蔥白長(zhǎng),管狀葉短,干凈,無泥無水,根部不腐爛 千克 3524 11月4、11日各供1762千克下午1:00--4:00
      40 40 生姜 姜塊完整、**結(jié)實(shí),無損傷,辣味強(qiáng),無姜腐病,不帶枯苗和泥土,無焦皮、不皺縮、無黑心、無糠心、不爛芽 千克 1908 11月4、11日各供954千克下午1:00--4:00
      41 41 水淀粉 自禾本科植物玉蜀黍的穎果或大戟科植物木薯的塊根中制得的多糖類顆粒!拘誀睢勘酒窞榘咨勰;無臭,無味。 千克 2746 11月4、11日各供1373千克下午1:00--4:00
      42 42 白糖 干松、無雜質(zhì) 千克 916 11月4、11日各供458千克下午1:00--4:00
      物資采購(gòu)詳細(xì)要求 本次特別提醒:
      1、本次采購(gòu)的豬肉、豬肋排、牛肉、雞琵琶腿、鴨邊腿、蝦仁、雞蛋均按照供貨地點(diǎn)或者供貨時(shí)間分成兩個(gè)采購(gòu)段。
      2、每一個(gè)供貨商均可以同時(shí)報(bào)兩個(gè)采購(gòu)段,兩個(gè)采購(gòu)段可以同時(shí)被采購(gòu)。
      3、兩個(gè)采購(gòu)段同時(shí)投同一個(gè)食材的供貨商,均要在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上分別報(bào)價(jià)。
      4、兩個(gè)采購(gòu)段同時(shí)投同一個(gè)食材的供貨商,采購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)提供樣品時(shí),只需要提供一份樣品;評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)時(shí),針對(duì)同一個(gè)供貨商所報(bào)同一食材的兩個(gè)采購(gòu)段,參照同一樣品評(píng)比。

      二、報(bào)價(jià)要求
      交貨地址 按業(yè)主要求送達(dá)指定地方時(shí)間
      報(bào)價(jià)是否含稅 是,說明: 每家稅率不同,最后以發(fā)票結(jié)算。
      物資報(bào)價(jià)備注 可不填寫
      物資報(bào)價(jià)要求 接受部分報(bào)價(jià)
      報(bào)價(jià)有效期 不填寫
      是否上傳報(bào)價(jià)單
      入供應(yīng)商庫(kù)要求 本項(xiàng)目接受已在優(yōu)質(zhì)采注冊(cè)通過,且滿足本公告要求的所有供應(yīng)商
      供應(yīng)商郵箱 非必填
      是否允許自然人報(bào)價(jià)

      三、評(píng)審規(guī)則
      評(píng)審規(guī)則:經(jīng)評(píng)審最低價(jià)法

      四、保證金
      保證金收取方式:不收取費(fèi)用

      五、報(bào)價(jià)須知
      1、報(bào)價(jià)截止時(shí)間:2023年11月02日12時(shí)00分
      2、報(bào)價(jià)方式:
      (1)登錄“優(yōu)質(zhì)采云采購(gòu)平臺(tái)”(https://www.****.com/)公告查看頁面點(diǎn)擊“我要報(bào)價(jià)”。請(qǐng)未注冊(cè)的供應(yīng)商及時(shí)辦理注冊(cè)審核,注冊(cè)咨詢電話:400-0099-555。因未及時(shí)辦理注冊(cè)審核手續(xù)影響報(bào)價(jià)的,責(zé)任自負(fù)。
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      序號(hào) 條件名稱 條件內(nèi)容
      1 違約責(zé)任 成交供應(yīng)商延遲交貨或提供商品服務(wù)不滿足公告所列要求的視為違約,需承擔(dān)違約賠償責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的,采購(gòu)方有權(quán)取消其為成交供應(yīng)商。
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      3 付款方式 根據(jù)學(xué)校、****中心的簽收單據(jù)和中標(biāo)價(jià)格,集中采購(gòu),分銷結(jié)算,每月15日及月末結(jié)賬
      報(bào)價(jià)須知 報(bào)價(jià)方式:

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      六、注意事項(xiàng)
      1、供應(yīng)商如有疑問可以在線提問并在線查看答疑澄清;
      2、供應(yīng)商應(yīng)合理安排報(bào)價(jià)時(shí)間,特別是網(wǎng)絡(luò)速度慢的地區(qū)為防止在報(bào)價(jià)結(jié)束前網(wǎng)絡(luò)擁堵無法操作。如果因計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)故障無法報(bào)價(jià),責(zé)任自負(fù);
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      七、聯(lián)系方式
      采購(gòu)單位:****
      地址:
      聯(lián)系人:蔣明純
      聯(lián)系方式:139****7073
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      采購(gòu)物資表 : 序號(hào) 物資編碼 物資名稱 材質(zhì)/品牌 規(guī)格型號(hào) 單位 數(shù)量 備注 附件
      1 1 ****中心) 活豬健康無病。國(guó)產(chǎn),出品率96%以上,符合國(guó)家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 10504.00 11月9、16日各供5252千克上午6:00-11:00
      無附件
      2 2 ****中心) 活豬健康無病。國(guó)產(chǎn),出品率96%以上,符合國(guó)家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 9250.00 11月9、16日各供4625千克上午6:00-11:00
      無附件
      3 3 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 6374.00 11月6、13日各供3187千克上午6:00-11:00
      無附件
      4 4 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 5624.00 11月6、13日各供2812千克上午6:00-11:00
      無附件
      5 5 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。豬前腿肉或豬后腿肉。備注:豬前腿肉須帶完整頸背肌肉(梅花肉)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 16598.00 11月5、12日各供3221千克,11月6、8、13、15日各供2539千克上午6:00-11:00
      無附件
      6 6 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。豬前腿肉或豬后腿肉。備注:豬前腿肉須帶完整頸背肌肉(梅花肉)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 14602.00 11月5、12日各供2841千克,11月6、8、13、15日各供2230千克上午6:00-11:00
      無附件
      7 7 ****中心) 原產(chǎn)地為國(guó)產(chǎn)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉;钆=】禑o病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質(zhì)粗;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性。 千克 5368.00 11月7、14日各供2684千克上午6:00-11:00
      無附件
      8 8 ****中心) 原產(chǎn)地為國(guó)產(chǎn)!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉;钆=】禑o病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質(zhì)粗;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性。 千克 4740.00 11月7、14日各供2370千克上午6:00-11:00
      無附件
      9 9 ****中心) 表皮**整潔、肉質(zhì)彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 7380.00 11月8、15日各供3690千克上午6:00-11:00
      無附件
      10 10 ****中心) 表皮**整潔、肉質(zhì)彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 6506.00 11月8、15日各供3253千克上午6:00-11:00
      無附件
      11 11 蝦仁 鮮蝦自然肉色,色澤基本一致。滋氣味正常,無任何不良異味。肉質(zhì)緊密有彈性。開背去線。干冰冷凍包裝,八成以上品。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 113126.00 11月5、12日各供5663千克上午6:00-11:00
      無附件
      12 12 雞蛋 色澤具有禽蛋固有的色澤組織形態(tài)蛋殼清潔、無破裂、打開后蛋殼凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明,稀稠分明氣味具有產(chǎn)品固有的氣味,無異味、無雜質(zhì),不得有血塊及其他雞組織異物 千克 16990.00 11月5、6、8、9、12、13、15、16日各供755千克,11月7、14日各供5475千克上午6:00-11:00
      無附件
      13 13 菠菜 要求新鮮脆嫩,色鮮綠,瓜條順直,表面有**,大小均勻(直徑不超過4cm),帶刺(指有刺種),帶白霜,瓜把短,無大肚,無尖嘴,無病蟲,無彎鉤,無抽頭,不帶黃梢,不斷,不脫水,無皺縮。 千克 1908.00 11月8、15日各供954千克上午6:00-11:00
      無附件
      14 14 胡蘿卜 要求大小均勻,瓜形周正,果實(shí)充分成熟,果面光滑,有**、光亮,無病蟲斑和機(jī)械損傷,不傷,不軟,不爛,果柄完好,老熟或瓜肉不要太嫩,肉厚,心室(空膛)小,肉質(zhì)松(做瓜條蜜餞者除外)。果面無著地黃斑或略微有黃斑,最好有白霜,帶有13 cm 左右的瓜把,易保管。 千克 9342.00 11月5、12日各供4671千克上午6:00-11:00
      無附件
      15 15 青椒 果形均一為長(zhǎng)燈籠形,果面鄒縮中等,色澤為綠色,有**、光亮。果面無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛,果柄完好;單果重50-75g,縱徑7-10㎝,橫勁3-5㎝。圓辣椒要求呈燈籠形,光亮,無蟲蛀,無熱斑,不爛,個(gè)頭均勻,柄長(zhǎng)不超過1.5 cm 千克 984.00 11月7、14日各供492千克上午6:00-11:00
      無附件
      16 16 番茄(西紅柿) 一般要求粉紅色番茄,果實(shí)新鮮,成熟適中,果形整齊,圓整光滑,無畸形,無裂果,無大肚臍,無病蟲害,不軟,無硬斑,無熱斑,無蒂結(jié),不出水,平放不見開裂。不帶果柄。 千克 28920.00 11月6、9、13、16日各供964千克,11月7、14日各供12532千克上午6:00-11:00
      無附件
      17 17 芹菜 要求鮮嫩,洗凈,粗細(xì)均勻,無病斑、無蟲害、不起薹、削根,長(zhǎng)度35~60 cm,每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm,冬季40~60 cm,每棵15~20 g?梢岳睚R扎成小把 千克 14924.00 11月5、12日各供7462千克上午6:00-11:00
      無附件
      18 18 土豆 要求薯塊短圓柱形,無明顯大頭和鼠尾,外觀新鮮、完整、硬實(shí),無斷裂和殘缺;皮色杏黃色,表皮光滑、光亮、不萎縮,或略微凹凸;無泥土,無毛根,無傷疤,無病蟲害、無機(jī)械損傷或略微有少量表皮損傷;無芽,不青頭,不干癟,沒腐爛,未受熱,未受凍,無異味,無雜物污染,大小整齊,單薯重不低于100 g 千克 20622.00 11月8、15各供10311千克上午6:00-11:00
      無附件
      19 19 白菜 球緊實(shí),葉色綠色,葉柄青白色,有**,新鮮脆嫩,球面整齊、完整,無雜物污染,葉面無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛葉、無異味,葉球無抽薹開花。要整修干凈,不過水,不帶老幫和黃葉,根部不帶泥土,不燒心,無蟲咬,大小均勻,每棵1~2 kg。 千克 49410.00 11月7、14日供12038千克,11月9、16日供12667千克上午6:00-11:00
      無附件
      20 20 花菜 花球充分發(fā)育長(zhǎng)大,半圓球形,表面清潔園正,色澤潔白,花球橫勁20~30㎝,縱徑10~20㎝,單球重500~1500g,松花菜,梗青,花球表面充分松散,從表面能見到少許綠莖;傳統(tǒng)花菜,花球緊實(shí)致密,而不松散。花球下帶有3~4片葉子,無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛、異味和凍傷,并用軟質(zhì)紙張包裹花球,裝箱運(yùn)輸 千克 21662.00 11月6、13日各供10831千克上午6:00-11:00
      無附件
      21 21 青菜 長(zhǎng)20CM,柄長(zhǎng)8CM,寬5CM,葉片長(zhǎng)7CM 。植株大小均勻,新鮮、無老黃葉、腐爛葉,外表清潔干爽、不帶根蒂,根部削平、無蟲蛀病斑、無折斷損傷、不抽苔開花 千克 3940.00 11月5、7、12、14日各供985千克上午6:00-11:00
      無附件
      22 22 蘿卜 白蘿卜或本地紅蘿卜,個(gè)頭均勻、大小適宜,外觀整齊光滑,根順直、粗細(xì)均一,不彎曲或略微彎曲,表面無病蟲斑、無外傷、無歪斜形狀,皮色美麗,肉質(zhì)脆嫩,無糠心、黑心等病狀,無腐爛、無異味,無雜物污染 千克 21662.00 11月9、16日各供10831千克上午6:00-11:00
      無附件
      23 23 筍瓜 果形端正,長(zhǎng)柱形形,均一;果色綠白色,水分充足,新鮮細(xì)嫩;果長(zhǎng)15~20㎝,橫徑5~7㎝;果面光滑,**光亮;無果柄,無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛和異味 千克 19076.00 11月8、15日各供9538千克上午6:00-11:00
      無附件
      24 24 冬瓜 要求大小均勻,瓜形周正,果實(shí)充分成熟,果面光滑,有**、光亮,無病蟲斑和機(jī)械損傷,不傷,不軟,不爛,果柄完好,老熟或瓜肉不要太嫩,肉厚,心室(空膛)小,肉質(zhì)松(做瓜條蜜餞者除外)。果面無著地黃斑或略微有黃斑,最好有白霜,帶有13 cm 左右的瓜把,易保管。 千克 26978.00 11月5、12日各供13489千克上午6:00-11:00
      無附件
      25 25 黃豆芽 胚軸潔白色,90%以上的下胚軸長(zhǎng)度在8cm~12cm范圍內(nèi)、根須長(zhǎng)度在3cm~5cm范圍內(nèi),子葉淡黃色;胚軸下部無干尖,無爛根、爛莖,無爛瓣,無霉?fàn),具有產(chǎn)品固有的豆香味,無異味,無污染;形態(tài)完整,無雜質(zhì),水分充足,新鮮細(xì)嫩 千克 12946.00 11月6、13日各供6473千克上午6:00-11:00
      無附件
      26 26 鮮豆腐 塊形完整、飽滿、結(jié)實(shí),質(zhì)地細(xì)膩,厚薄均勻,軟硬適宜,有一定彈性和韌性,顏色白色至乳白色,具有大豆制品應(yīng)有的氣味 千克 11326.00 11月9、16日各供5663千克上午6:00-11:00
      無附件
      27 27 粉絲 外形完整、美觀、干凈、干燥、無灰塵、無肉眼可見外來雜質(zhì)、無異味 千克 924.00 11月9、16日各供462千克上午6:00-11:00
      無附件
      28 28 苞菜 要求整修干凈,不帶黃葉、爛葉、老幫、不裂球、不抽薹、不帶根,球堅(jiān)實(shí),大小均勻,球重0.5~1.5 kg。中熟和晚熟種的單球重分別為1.5~2.0 kg 及3.0~3.5 kg 千克 11820.00 11月6、13日各供5910千克上午6:00-11:00
      無附件
      29 29 香菇 菇型圓整好看;以4-7公分為佳;鮮香菇菇蓋厚度達(dá)到2公分以上,開傘度越;顏色灰白色到淺褐色為主;菇腿短而細(xì);手握著鮮香菇,用力攥一下,香菇不變型,或者是稍微變型,但松開手后會(huì)很快恢復(fù)原狀。. 千克 1850.00 11月8、15日各供925千克上午6:00-11:00
      無附件
      30 30 腐竹 形態(tài)基本完整,允許有少量短條(片)及碎條(片);色澤:黃色、淡黃色或黃褐色;氣味:具有大豆特有的香味,無異味;雜質(zhì):無正常視力可見的外來雜質(zhì) 千克 3662.00 11月8、15日各供1831千克上午6:00-11:00
      無附件
      31 31 黑木耳(干) 具有產(chǎn)品應(yīng)有的**、應(yīng)有的滋味和氣味、應(yīng)有的狀態(tài),菌蓋完好,菌柄較短,表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫;無病蟲斑和機(jī)械損傷,無霉變,無腐爛,無異味,無正常視力可見外來異物,無雜物污染表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫 千克 732.00 11月4、11日各供366千克下午1:00--4:00
      無附件
      32 32 尖辣椒(干) 干燥,光亮,色紅達(dá)90%以上,不爛,個(gè)頭均勻,柄長(zhǎng)不超過1.5 cm。 千克 276.00 11月4、11日各供138千克下午1:00--4:00
      無附件
      33 33 味精 色澤光潔、無雜質(zhì)、干松、用火烘烤即溶化 千克 1374.00 11月4、11日各供687千克下午1:00--4:00
      無附件
      34 34 料酒 清澈、無雜質(zhì)、品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1088.00 11月4、11日各供544千克下午1:00--4:00
      無附件
      35 35 醬油 有豆香味,無雜質(zhì),沒有發(fā)霉,品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1812.00 11月4、11日各供906千克下午1:00--4:00
      無附件
      36 36 老陳醋 品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 906.00 11月4、11日各供453千克下午1:00--4:00
      無附件
      37 37 八角 長(zhǎng)6~15cm,直徑2~4cm。表面黃棕色至棕褐色,上面有凹陷的莖基痕,下面殘留有須要痕。質(zhì)硬而脆,易從結(jié)節(jié)處折斷,斷面紅棕色。氣微,味苦,無霉變、干爽 千克 182.00 11月4、11日各供91千克下午1:00--4:00
      無附件
      38 38 花椒 手握硬脆,搓有沙沙聲,椒粒大小整齊,花椒果皮特有的揮發(fā)性香味和麻辣味,無霉粒椒籽不能脫出,色澤黃色為紅色、鮮紅色或紫紅色,內(nèi)果皮黃白色;ń窡o污漬、污物附著和無雜質(zhì)摻入。色澤、新鮮程度、有無霉粒、雜質(zhì)等。鼻嗅:香氣濃,麻辣味足,無異味?趪L:麻辣度高,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),或開水沖泡等量花椒,次數(shù)、時(shí)間相同,香麻口感重者質(zhì)量好 千克 184.00 11月4、11日各供92千克下午1:00--4:00
      無附件
      39 39 鮮蔥 新鮮青綠,無枯、焦、爛葉,蔥株粗壯勻稱、硬實(shí),無折斷,扎成捆,蔥白長(zhǎng),管狀葉短,干凈,無泥無水,根部不腐爛 千克 3524.00 11月4、11日各供1762千克下午1:00--4:00
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      40 40 生姜 姜塊完整、**結(jié)實(shí),無損傷,辣味強(qiáng),無姜腐病,不帶枯苗和泥土,無焦皮、不皺縮、無黑心、無糠心、不爛芽 千克 1908.00 11月4、11日各供954千克下午1:00--4:00
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      41 41 水淀粉 自禾本科植物玉蜀黍的穎果或大戟科植物木薯的塊根中制得的多糖類顆粒!拘誀睢勘酒窞榘咨勰;無臭,無味。 千克 2746.00 11月4、11日各供1373千克下午1:00--4:00
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      42 42 白糖 干松、無雜質(zhì) 千克 916.00 11月4、11日各供458千克下午1:00--4:00
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