序號(hào)

標(biāo)的名稱

數(shù)量

技術(shù)要求

1

食材

1項(xiàng)

▲水產(chǎn)凍品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

（1）鮮魚(yú)類（屬于鮮活魚(yú)類，有海腥味，魚(yú)體富有彈性）。

收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：魚(yú)鰓鮮紅，魚(yú)鱗完整魚(yú)照黑白分明表面有粘度溫度與體表溫度一致，用手觸摸時(shí)有彈性感魚(yú)眼渾濁或鱗片殘缺不全不可收貨。魚(yú)肚破損不可收貨，同種魚(yú)規(guī)格應(yīng)均勻不可相差懸殊，否則不予收貨。

（2）冷凍魚(yú)（1.魚(yú)體外圍有冰衣包圍2.體表溫度在零下15度到零下17度之間3.外觀呈冰鮮色）。

收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：

1）魚(yú)體周圍包冰均勻色澤鮮亮，體表無(wú)污物，無(wú)發(fā)黑，發(fā)黃等變質(zhì)顏色。

2）魚(yú)眼黑白分明，無(wú)破肚、爛膛等現(xiàn)象

3）魚(yú)體各部位完整無(wú)損，包冰均勻。

4）冰衣光鮮透明，無(wú)雜質(zhì)顏色。

5）魚(yú)種規(guī)格均勻無(wú)太大的規(guī)格差異。

（3）貝類（1、柔軟不分節(jié)或假分節(jié)2、除瓣鰓綱外，口腔內(nèi)有顎片和齒舌。）

收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：

1）貝殼無(wú)破損，無(wú)異味

2）貝殼緊閉不易掰開(kāi)

3）體表紋理清晰，受到刺激后貝殼迅速緊閉，有腥味，用海水清洗后色澤鮮潤(rùn)活動(dòng)性好。

（4）火鍋類。

收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：

1）丸類不結(jié)球、外包裝無(wú)雜質(zhì)，不漏氣。

2）色澤鮮艷，無(wú)異味，為水發(fā)標(biāo)準(zhǔn)。

3）丸類不沾水，顏色鮮表面無(wú)污點(diǎn)，無(wú)異常氣味。

4）水發(fā)表面有韌性，爛瞳，含水量高，手觸有油膩感。

（5）干貨類（以加工后的海產(chǎn)品為主）。

收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：

1）貨品顏色正常，無(wú)異味無(wú)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。

2）貨品完整不破碎。

3）貨品在有效的保質(zhì)期。

4）包裝完好，不漏氣無(wú)受潮及發(fā)霉現(xiàn)象。

（6）蝦類（1.海蝦頭部蝦槍較短觸須柔軟2.養(yǎng)殖蝦類蝦槍長(zhǎng)而堅(jiān)硬3.海蝦體表發(fā)青，蝦皮厚而硬）。收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：

1）體表光滑，肉質(zhì)緊密有彈性；

2）鮮蝦不紅頭不掉頭；

3）蝦的規(guī)格均勻，大小相差無(wú)幾；

4）體表光滑，顏色鮮潤(rùn)。

（7）蟹類（周身有堅(jiān)硬的蟹殼，長(zhǎng)有一對(duì)蟹鉗，蟹腿堅(jiān)硬有力）。

收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：

1）體表光滑，蟹殼紋理清晰，表面無(wú)寄生蟲(chóng)；

2）顏色鮮潤(rùn)，紋理清晰，蟹體飽滿，有壓手感；

3）無(wú)異味。

2

1項(xiàng)

▲干貨日配商品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

（1）糧食類

1）大米：米粒飽滿，不變質(zhì)，無(wú)蟲(chóng)，米質(zhì)色澤油亮為佳。

2）面粉制品：切面：色澤光亮無(wú)碎片，無(wú)雜質(zhì)，整體偏干。線面：面絲纖細(xì)，表皮無(wú)雜質(zhì)。

3）米制品：粉干：色澤乳白，無(wú)碎料，條直均勻。**粉：潔白條細(xì)，松韌，無(wú)碎料。

4）淀粉制品：①粉絲類：色澤潔白或通透感，帶有**，粉條粗細(xì)均勻無(wú)并條。②面粉類：色澤均勻不發(fā)暗，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)異味，捏起緊。

（2）肉食類

豬皮：油脂較少，干脆的肉皮。

（3）即食類

1）棗：①肉棗類:果實(shí)大個(gè)，核小肉厚，表皮無(wú)破損腐爛。②湯棗：肉少，核小，表皮無(wú)破損腐爛。

2）炒貨類：干酥香脆：顆粒無(wú)結(jié)塊，無(wú)任何異味。（4）干雜類

1）海鮮類：形體完整，無(wú)雜物，無(wú)損傷，鹽度低。

2）調(diào)味類：①粉類：無(wú)雜質(zhì)。粉末均勻，帶有濃郁的本色味道。②顆粒類：顆粒完整、無(wú)雜物、無(wú)破損、無(wú)損傷、干爽。

3）食用菌類：①菇類：個(gè)頭均勻，菇頂凸起。菇邊厚實(shí)，有香味。②木耳類：大而完整、舒適、肉質(zhì)厚實(shí)。

（5）五谷雜糧

1）米類：①小米：色澤光亮，無(wú)雜物；②其他米類：顆粒飽滿均勻，無(wú)發(fā)霉。

2）滋補(bǔ)品類：①枸杞蓮子，顆粒飽滿，大小均勻，無(wú)發(fā)霉；②百合：無(wú)發(fā)善，無(wú)異物。

（6）蛋品類

1）散裝單品類：①土雞蛋，個(gè)稍小，殼薄色淺較新鮮，有一層薄薄的白色膜。②普通雞蛋：個(gè)大光稍厚，色深，外觀干凈，不占雜質(zhì)，色澤不能發(fā)黑，扣除箱重有破損，防損標(biāo)準(zhǔn)扣3%，補(bǔ)破蛋。

2）盒裝蛋：送貨質(zhì)量新鮮，并在規(guī)定保質(zhì)期內(nèi)。

（6）其他蛋類

屬于加工蛋及其他非加工蛋商品：橢圓形。色澤分白色、紅色、乳白色。表皮脆軟，有的帶包裝。加工蛋制品要有效期包裝要干凈，內(nèi)不能有雜物，外觀干凈，無(wú)異味。

（7）副食調(diào)料

屬于植物的果實(shí)和表皮的類調(diào)味品：八角等顆粒均勻，不潮濕整體干燥，氣味濃郁不帶結(jié)根。不含水分，要干燥氣味濃郁芳香，顆粒不能過(guò)碎。無(wú)雜質(zhì)，無(wú)霉變。

（8）雜糧類

屬粗纖維植物的果實(shí)和種子：有稻谷的清香，品種不同顏色不同。但色澤要鮮亮。無(wú)雜質(zhì)干燥，表面淀粉含量不能過(guò)高。顆粒要均勻，無(wú)湖濕無(wú)蟲(chóng)現(xiàn)象，無(wú)雜質(zhì)無(wú)變質(zhì)，不符合上述要求（除顆拉狀，粉狀）不予收貨。

（9）低溫冷藏

屬于全程低溫冷藏冷風(fēng)柜陳列商品：不能出現(xiàn)脹袋、空包、破損現(xiàn)象。商品干凈，保質(zhì)期在收貨規(guī)**期內(nèi)。

（10）冷凍商品

在-18度以下硬質(zhì)狀態(tài)：商品飽滿，個(gè)頭均勻，袋內(nèi)無(wú)雜物、無(wú)破損、無(wú)漏氣；外包裝箱裝，箱頭有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，商品無(wú)解凍；有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明。內(nèi)透明塑料袋封閉包裝，包裝袋上印有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。食品安全的各項(xiàng)指標(biāo)符合國(guó)家要求。否則由供應(yīng)商承擔(dān)后果并賠償。超過(guò)1/3保質(zhì)期或過(guò)期拒收。

3

1項(xiàng)

▲蔬菜的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

（1）葉菜類

葉菜類是以葉片和肥嫩的葉柄為食用的蔬菜：含水充足，無(wú)泥土，農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。葉色應(yīng)有**，外觀鮮嫩，葉菜表面無(wú)病斑，蟲(chóng)咬，黃葉包葉菜的外層粗皮要去除干凈，葉菜要用保鮮塑扎，根部要去除。

（2）花菜類

花菜類是以幼嫩花器或花枝作為食用的蔬菜：收貨時(shí)，放菜的箱子溫度不能過(guò)于干燥，菜色鮮艷無(wú)蟲(chóng)咬，無(wú)病斑，包裝上要保濕。形體緊實(shí)，顏色新鮮，氣味新鮮無(wú)異味。無(wú)泥土雜質(zhì)。

（3）果菜類

蔬果類是以果實(shí)和幼嫩種作為食用的蔬菜：收貨時(shí)，要注意果蔬菜類的蔬菜大小是否均勻，并且無(wú)畸形，無(wú)蟲(chóng)咬，腐爛，果體表面顏色鮮亮不平縮，結(jié)梗要去除干凈。

（4）根類

根類蔬菜是以肥大的肉質(zhì)根部作為食用的蔬菜，是儲(chǔ)存養(yǎng)分的器官：外表無(wú)畸形，不能過(guò)大或者過(guò)小，無(wú)腐爛變質(zhì)，表面不干縮，無(wú)蟲(chóng)咬，收貨時(shí)放菜的箱子溫度不能過(guò)高。

（5）莖類

莖類蔬菜是以肥嫩的富含豐富以養(yǎng)分的變態(tài)基部作為食用的蔬菜：顏色鮮亮，莖部要直挺，不發(fā)軟，不能有空心，顏色要鮮亮，不發(fā)黃變質(zhì)，無(wú)蟲(chóng)咬，要用保鮮膜包裹。

（6）菇類

可供食用的低等植物總稱，是大型無(wú)毒食用真菌的實(shí)體：顏色新鮮，收貨時(shí)，要干燥，不發(fā)粘，無(wú)異味。有上述情況不能收貨，看顏色是否鮮亮，組織是否細(xì)嫩。不能過(guò)長(zhǎng)，菌類不能果碎。

4

1項(xiàng)

▲水果的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

（1）實(shí)果類

此類商品以蘋(píng)果。梨等硬質(zhì)果實(shí)為代表的水果：果型完整飽滿，果帶青翠，果皮鮮紅，甜度高。外觀無(wú)疤痕，果體干凈，無(wú)腐爛變質(zhì)，無(wú)蟲(chóng)咬，無(wú)壓傷。

（2）柑橘類

此商品是以桔子，橙子，柚子等為代表的水果：果型完整飽滿，果皮黃紅適中，富色澤，甜度好。果皮不能發(fā)皺，色澤要均勻，無(wú)腐爛變質(zhì)現(xiàn)象。

（3）漿果類

此商品是以葡萄、奇異果等為代表的水果：果粒碩大為佳品。成串果粒越多越好，蒂梗新鮮，青翠。果粒結(jié)實(shí)，不能過(guò)軟起皺，無(wú)掉�，F(xiàn)象。

（4）水果瓜類

此商品是以西瓜、**瓜等為代表的水果：果紋擴(kuò)散間隔越大越好，輕拍富有彈性，蒂頭新鮮，瓜型完整。瓜體無(wú)蟲(chóng)咬和刮痕，紋路清晰者為佳。掌握西瓜的成熟狀況。

（5）熱帶水果類

此商品是以山竹、榴蓮、菠蘿等為代表的水果：果型均勻飽滿，果蒂青翠，色澤鮮亮。無(wú)壓傷，軟化，蟲(chóng)咬。黑心，黑斑等腐爛現(xiàn)象。

（6）加工水果類

此商品是以果籃，果盤(pán)等為代表的水果：果實(shí)整體美觀，干凈、新鮮，陪襯枝葉整潔。果實(shí)無(wú)腐爛，變質(zhì)蟲(chóng)咬，外襯枝葉無(wú)枯敗現(xiàn)象。

（7）進(jìn)口水果

由進(jìn)口蘋(píng)果類，柑橘類，奇異果類、熱帶水果類、季節(jié)性水果組成：進(jìn)口水果在進(jìn)入收貨****海關(guān)檢疫，一級(jí)供應(yīng)商和二級(jí)供應(yīng)商的驗(yàn)收，所以在果型，尺寸，成熟度及本身賣相上都已有一定的保證。收貨時(shí)要重視一下商品確實(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，縮報(bào)分量，奇異類中的奇異果區(qū)別于一般情況，一般口感好，但不宜保存，收貨時(shí)應(yīng)收略硬些。

5

1項(xiàng)

▲肉類的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

（1）豬肉類：1）白條肉分為特級(jí)白條、一級(jí)白條、二級(jí)白條等特性。2）白條肉分為預(yù)冷法和排酸肉制法。

收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：

1）豬肉白條表面肉質(zhì)表面皮制有彈性，有**，無(wú)異味，肉色呈肉紅色。蓋有衛(wèi)生防疫章。

2）豬肉色澤：脂肪潔白，色澤均勻。無(wú)大量血水或其它液體污物。

3）肉質(zhì)彈性：指壓后凹陷立即恢復(fù)。肥膘厚度在一指左右。氣味：具有鮮豬肉正常氣味，無(wú)異味。

4）一級(jí)肉厚度為1公分，重量為20公斤以上，二級(jí)肉為2-3公分，三級(jí)肉為3公分，重量不限。

5）冷凍肉品去除外包裝，扣重1%后收貨。

6）鮮肉類不扣重。

（2）牛羊類：牛羊肉分排酸品，凈肉質(zhì)，分割后需冷藏半小時(shí)，顏色肉質(zhì)更佳。

收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：

1）分割牛肉不許有膿、瘀血、傷斑、注水等。

2）牛羊肉外表不得有備瘀碎骨等雜質(zhì)肉塊及肌膜完整。

3）色澤：肌肉有**，紅色均勻，脂肪潔白和淡黃色。

4）粘度：外表微干或有風(fēng)干膜，不粘手。

5）彈性：手指壓后凹陷立即恢復(fù)。

6）氣味：具有正常氣味（具有羊肉的膻味）。

7）牛肉帶有真空包裝，抽查其中5-6袋，按去皮、去水后重量為凈重。

8）冷凍羊肉卷去除外包裝箱扣重1.5%后收貨。

9）盒裝牛、羊肉片不扣重。

（3）禽類：家禽類肉皮質(zhì)呈白黃色。

收貨標(biāo)準(zhǔn)如下：

1）頭部：眼球飽滿。

2）色澤：皮膚有**，因品種不同，呈淡黃色、淡紅色、灰白或灰黑紫色，肌肉切面發(fā)光。

3）粘度：外表微干或微濕油，不粘手。

4）肉質(zhì)有彈性，無(wú)傷斑。淤血，無(wú)血污，無(wú)食囊。

5）肉質(zhì)有彈性：外表指壓后凹陷立即恢復(fù)。

6）氣味：無(wú)酸臭其它異味，應(yīng)具有新鮮正常肉類氣味。

7）整禽類按去包裝，瀝水后實(shí)際稱重收貨，不扣重。

8）分割部位禽類按箱抽樣稱重，如發(fā)現(xiàn)一箱缺分量，同一品項(xiàng)之商品同一扣重。

報(bào)價(jià)要求

供應(yīng)商須就《項(xiàng)目采購(gòu)需求》的內(nèi)容作完整唯一報(bào)價(jià)。

優(yōu)惠折扣率報(bào)價(jià)：供應(yīng)商針對(duì)本項(xiàng)進(jìn)行優(yōu)惠折扣率報(bào)價(jià)，綜合折扣率報(bào)價(jià)應(yīng)包括但不限于本次采購(gòu)范圍內(nèi)貨物、服務(wù)價(jià)款、完成本項(xiàng)目所需的勞務(wù)費(fèi)、交通、通訊、辦公場(chǎng)地、管理費(fèi)、利潤(rùn)、稅費(fèi)、驗(yàn)收以及合同的所有責(zé)任、義務(wù)和風(fēng)險(xiǎn)等相關(guān)一切費(fèi)用。合同履行過(guò)程中，以結(jié)算基價(jià)作為基準(zhǔn)，結(jié)合供應(yīng)商所給出的最終綜合折扣率確認(rèn)結(jié)算價(jià)格。最終綜合折扣率在合同期限內(nèi)保持不變。結(jié)算價(jià)格=結(jié)算基價(jià)×最終優(yōu)惠折扣率。

交付時(shí)間及地點(diǎn)

交貨時(shí)間：采購(gòu)人指定時(shí)間。

地點(diǎn)：采購(gòu)人指定地點(diǎn)。。

采購(gòu)定價(jià)規(guī)則

1.供應(yīng)商在每月1-5日、15-20日兩個(gè)時(shí)間段內(nèi)的任何一日各向采購(gòu)人報(bào)價(jià)1次，總共2次。

2.****超市詢價(jià)，以**市****超市每月1-5日、15-20日兩個(gè)時(shí)間段內(nèi)的任一日的20時(shí)前的食材均價(jià)為結(jié)算基價(jià)，按供應(yīng)商承諾的優(yōu)惠率下調(diào)基數(shù)，作為結(jié)算價(jià)格。結(jié)算價(jià)格=結(jié)算基價(jià)×最終優(yōu)惠折扣率。

供貨范圍及食材質(zhì)量要求

采購(gòu)及配送的食材，以提交供應(yīng)商的訂單為準(zhǔn)，相關(guān)要求如下：

（一）食材供應(yīng)范圍

大米、食用油（花生油或調(diào)和油）、肉、蔬菜、調(diào)味料、水果類、水產(chǎn)品、海鮮、魚(yú)、家禽（雞、鴨、鵝）、蛋、干雜、預(yù)制品、烘焙類等，凡列入采購(gòu)方飯?zhí)貌少?gòu)的食品原材料均納入。

（二）食品質(zhì)量要求

食品原料要求新鮮、無(wú)毒、衛(wèi)生并符合相關(guān)法律、規(guī)定，具體如下。

（1）米、面粉及其它糧食類，必須符合國(guó)標(biāo)的最新相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并擁有食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志和產(chǎn)品合格證；不能采購(gòu)陳化糧。

（2）油類，必須符合國(guó)標(biāo)的最新相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并具有食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志和產(chǎn)品合格證，產(chǎn)品原料必須為非轉(zhuǎn)基因原料。

（3）豬肉、牛羊肉、鮮雞鴨等肉類必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證。

（4）糖、醬油、醋、生粉等調(diào)味品必須具有食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志和產(chǎn)品合格證。

（5）鮮濕米粉、豆制品、糕點(diǎn)類（面包）等必須具有食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。

（6）蔬菜類、禽蛋類、水產(chǎn)品必須保證新鮮，供應(yīng)商必須有自己的食品安全檢測(cè)工具，供應(yīng)商須每天對(duì)蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全快速檢測(cè)及留樣。

（7）水果類必須保證新鮮，供應(yīng)商必須有自己的食品安全檢測(cè)工具，供應(yīng)商須每天對(duì)蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全快速檢測(cè)及留樣。

食品安全要求

1.供應(yīng)商必須自備有自檢食品原料安全檢測(cè)儀器，具備符合食品安全要求及滿足采購(gòu)配送需要的倉(cāng)儲(chǔ)（要求能分類存放）、有冷庫(kù)和冷藏運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備，確保食品原料的新鮮、安全儲(chǔ)存和安全運(yùn)輸。

2.供應(yīng)商從生產(chǎn)加工單位、生產(chǎn)基地、****商店、超市、個(gè)體工商戶）采購(gòu)食品原材料的，要查驗(yàn)供應(yīng)商的資質(zhì)證件，無(wú)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品不得采購(gòu)，要留存有供貨方的資質(zhì)證件和蓋章（或簽字）的購(gòu)物憑證或每筆送貨單；腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲(chóng)、有害有毒的食品及原料以及無(wú)產(chǎn)地、無(wú)廠名、無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)志不清、超過(guò)保質(zhì)期限的食品不得采購(gòu)；采購(gòu)畜禽肉類的，要索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明或肉品品質(zhì)合格證明原件，并在送貨時(shí)將復(fù)印件交采購(gòu)方存檔。

3.供****公司的單位或者個(gè)人直接配送食品原料給采購(gòu)方；不允許私自設(shè)立分裝點(diǎn)或分存點(diǎn)。

4.食品配送時(shí)要求供應(yīng)商必須進(jìn)行留樣。嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度及留樣食品盛放容器要求、放置條件要求、冷藏時(shí)間要求（72小時(shí)）、留樣數(shù)量要求（125克），并做好留樣食品名稱、留樣數(shù)量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等臺(tái)帳記錄。

食品配送及驗(yàn)收要求

1.采購(gòu)方每天對(duì)所采購(gòu)食品實(shí)行雙人驗(yàn)收制度，按照食品質(zhì)量要求進(jìn)行簽字驗(yàn)收。

2.供應(yīng)商按合同向采購(gòu)方配送優(yōu)質(zhì)、安全的食品，每次供貨，供應(yīng)商必須向采購(gòu)方飯?zhí)锰峁⿴в泄⿷?yīng)商蓋章（或簽字）的配送清單和其他票證及食品價(jià)格。

3.供應(yīng)商每月應(yīng)能提供多種時(shí)令蔬菜，并根據(jù)季節(jié)向廚師推薦新鮮、新品食材供采購(gòu)方預(yù)先選擇。

4.采購(gòu)方根據(jù)實(shí)際需要，向供應(yīng)商提交訂貨計(jì)劃，明確采購(gòu)的品種、規(guī)格、數(shù)量、供貨日期及其他需要說(shuō)明的事項(xiàng)。如遇特殊情況，雙方必須至少提前一天協(xié)商解決好。供應(yīng)商要認(rèn)真核對(duì)采購(gòu)方的訂貨計(jì)劃并按采購(gòu)方訂貨計(jì)劃準(zhǔn)備好各類食品原材料，在與采購(gòu)方約定的****公司的人員送達(dá)相關(guān)貨物。肉、禽等鮮活食品必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視采購(gòu)方實(shí)際需求酌情配送，但必須確保采購(gòu)方食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。

供應(yīng)商的違約責(zé)任

供應(yīng)商在服務(wù)期間，有以下情形之一的，采購(gòu)方可以終止合同，并按照相關(guān)程序沒(méi)收履約保證金，履約保證金不足以抵扣因此造成損失的，供應(yīng)商必須承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任，采購(gòu)方保留進(jìn)一步追索的權(quán)利。供應(yīng)商停止供貨的時(shí)間以采購(gòu)方書(shū)面通知為準(zhǔn)。之后，該供應(yīng)商三年內(nèi)不得參與采購(gòu)方食材采購(gòu)和配送。

1.有嚴(yán)重食品安全違法違規(guī)行為，被有關(guān)部門(mén)查實(shí)的。

2.因食品原材料問(wèn)題而發(fā)生采購(gòu)方食品安全事故被相關(guān)部門(mén)認(rèn)定為造成嚴(yán)重后果的。

3.供應(yīng)商提供的食品****監(jiān)督局抽檢認(rèn)定為存在質(zhì)量問(wèn)題，一年內(nèi)達(dá)兩次或兩次以上的。

4.相關(guān)證照被行政主管部門(mén)吊銷的。

5.供應(yīng)商違反合同相關(guān)條款規(guī)定，合同相關(guān)條款規(guī)定要求退出的。

6.供應(yīng)商要按合同要求配送食品到采購(gòu)方。供應(yīng)商一旦中標(biāo)，不能轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包或委托他人配送，如發(fā)現(xiàn)有類似現(xiàn)象，經(jīng)查實(shí)，采購(gòu)方將警告直至取消供貨資格。