****2023年度員工食堂餐飲服務(wù)（二次）

招標編號：****

重要提示：投標人務(wù)必認真填寫招標文件附件《投標信息表》中的“工程/服務(wù)/物資”、“業(yè)績發(fā)票”等表格，并在遞交投標文件時，將已填寫的《投標信息表》（EXCEL版）上傳至中國石油電子招標投標交易平臺“遞交投標文件”的“價格文件”處�！锻稑诵畔⒈怼罚‥XCEL版）填寫的信息須與投標文件內(nèi)容保持一致，若因填寫信息錯誤或與投標文件內(nèi)容不一致而導(dǎo)致對評審結(jié)果和合同簽訂的不利后果，由投標人自行承擔。）

1. 招標條件

本招標項目****2023年度員工食堂餐飲服務(wù)（二次）已由****批準，資金來自企業(yè)自籌，出資比例為100%，招標人為****。項目已具備招標條件，現(xiàn)對該項目的服務(wù)進行公開招標。

. 項目概況與招標范圍

****餐廳位于**省****工業(yè)園、**省**縣城及**省**縣，平均每天每餐接待900余人就餐, 因該項業(yè)務(wù)專業(yè)性強，需采取業(yè)務(wù)外包方式優(yōu)選綜合業(yè)績好，服務(wù)質(zhì)量高的服務(wù)商，為總廠員工食堂提供全年的食品加工及餐飲服務(wù)。

2.2招標范圍：服****總廠****餐廳）

1、****餐廳全年食品的加工、供餐、就餐服務(wù)；

2、****餐廳內(nèi)部及周邊區(qū)域的衛(wèi)生保潔；

3、****餐廳內(nèi)各類設(shè)備設(shè)施的安全運行、衛(wèi)生清潔及安全操作；

4、****餐廳日常夜間值班值守（含節(jié)假日）工作；

5、****餐廳食品加工過程中的食品安全；

6、****餐廳日常的安全巡檢（天然氣、水、電及其他安全隱患等）并做好巡檢記錄、問題反饋；

7、員工餐廳工作量，每日平均就餐900人次。

2.3標段（標包）劃分：本次招標劃分2個標段。

第一標段（****-1）：****餐廳餐飲服務(wù)（所需1家服務(wù)商），服務(wù)費金額人民幣168萬元（含稅）。

第二標段（****-2）：總廠****餐廳餐飲服務(wù)（所需1家服務(wù)商），服務(wù)費金額人民幣36萬元（含稅）。

2.4服務(wù)地點：****工業(yè)園****油田****餐廳；總廠****餐廳。

2.5服務(wù)期限：自合同簽訂之日起至2023年12月31日。

3. 投標人資格要求

****公司），具備有效的營業(yè)執(zhí)照。

3.2資質(zhì)要求：投標人須具有《食品經(jīng)營許可證》。

3.3財務(wù)要求：未被責令停產(chǎn)停業(yè)；未進入清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力的情形；投標人應(yīng)提供2021****事務(wù)所或?qū)徲嫏C構(gòu)審計的財務(wù)審計報告。包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表、財務(wù)報表附注。

3.4業(yè)績要求：近三年（2019年1月1日至投標截止日前30日）至少有一項類似項目業(yè)績。

3.5信譽要求：①****機關(guān)在**企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（www.****.cn）中列入嚴重違法失信企業(yè)名單；②****法院在“信用中國”（www.****.cn）網(wǎng)站列入失信被執(zhí)行人名單；③投標人或其法定代表人、擬委任的項目負責人無行賄犯罪行為。

3.6人員要求：

3.6.1基本要求

服務(wù)商所配主要人員須提供其本人有效的職業(yè)資格證書（按行業(yè)規(guī)定標準執(zhí)行）；所有從事餐飲服務(wù)人員須具備健康證；具有省****保障廳、****中心頒發(fā)的中式烹調(diào)師職業(yè)等級四級及以上人員合計占總從業(yè)人數(shù)的比率不得低于20%、公共營養(yǎng)師三級人員最少1名；廚師長、廚師年齡不得超過55周歲（廚師長職業(yè)等級必須達到國家資格證書三級及以上，廚師必須具備國家資格四級資格證書。（中標單位在簽訂合同前需提供身份證、職業(yè)資格證書、健康證、勞動合同復(fù)印件 ）

1.1年齡：男20周歲－55周歲；女20周歲至50周歲，其中餐廳服務(wù)員年齡不得超過35周歲。

1.2經(jīng)培訓能達到工作業(yè)務(wù)崗位要求。

1.3服務(wù)期間,服務(wù)人員需出具健康合格證。

1.4廚師長、廚師需持有廚師證方可上崗。

1.5品行良好、遵紀守法，無違法犯罪前科，無吸毒史。

3.6.2人員數(shù)量：

3.6.3投標時：

第一標段：提供1名廚師長、16名廚師、1名公共營養(yǎng)師身份證、勞動合同、職業(yè)資格證書；22名服務(wù)員身份證、勞動合同。

第二標段：提供3名廚師身份證、勞動合同、職業(yè)資格證書；4名服務(wù)員身份證、勞動合同。

并承諾開展服務(wù)前按甲方要求配齊所有人員，且所有人員資格符合甲方要求。

3.7****集團****油田分公司納入“黑名單”或限制投標的潛在投標人，其投標將會被否決。

3.8本招標不接受聯(lián)合體投標。

4．招標文件獲取

4.1凡有意參加投標的潛在投標人，請于**時間2022年12月15 日至2022年12月19 日內(nèi)完成以下兩個步驟：

①登錄中國石油電子招標投標交易平臺（網(wǎng)址：http://ebidmanage.****.com/bidder/ebid/base/login.html在線報名（如未在中國石油電子招標投標交易平臺上注冊過的潛在投標人需要先注冊并通過平臺審核，審核通過后登錄平臺在可報名項目中可找到該項目并完成在線報名，具體操作請參考中國石油招標投標網(wǎng)操作指南中“投標人用戶手冊”相關(guān)章節(jié)，有關(guān)注冊、報名等有關(guān)交易平臺的操作問題請咨詢技術(shù)支持團隊相關(guān)人員，咨詢電話:****800114 語音導(dǎo)航轉(zhuǎn) 電子招標平臺）；

②招標文件購買網(wǎng)址：

4.2招標文件每標段售價為200元人民幣，請有意參加投標的潛在投標人確認自身資格條件是否滿足要求，售后不退，應(yīng)自負其責。

4.3本次招標文件采取線上發(fā)售的方式。潛在投標人在4.1規(guī)定的時間內(nèi)完成4.1規(guī)定的2項工作（在線報名和自助購買文件）后，潛在投標人可在中國石油電子招標投標交易平臺下載招標文件。

4.4投標人支付標書費后，****中心進入訂單列表，點擊已繳納的標書費訂單，點擊訂單詳情，可以自行下載電子版普通發(fā)票。

4.5此次采購招標項目為全流程網(wǎng)上操作，需要使用U-key完成投標工作，所有首次參與中國石油招標項目投標人必須辦理U-key。具體辦理通知公告及操作手冊下載方法如下：

登錄中國石油招標投標網(wǎng)首頁：

5.1 本次招標采取網(wǎng)上電子版提交投標方式，以“中國石油電子招標投標交易平臺”上傳的電子版為準。

5.1.1提交時間：投標人須在投標截止時間（詳見本章6.1條款）前通過“中國石油電子招標投標交易平臺”提交電子版投標文件，投標截止時間未被系統(tǒng)成功傳送的電子版投標文件將不被系統(tǒng)接受，視為主動撤回投標文件�？紤]投標人眾多，避免受網(wǎng)速影響，以及網(wǎng)站技術(shù)支持的時間，建議于投標截止時間前24小時完成網(wǎng)上電子版的提交。如果出現(xiàn)上述因素或不可預(yù)見因素提交電子版投標文件失敗者，一切后果由投標人自行負責。

5.2 潛在投標人應(yīng)在投標截止時間前提交第一標段3萬元，第二標段6000元人民幣的投標保證金。

6.1投標截止時間和開標時間（網(wǎng)上開標）：2022年12月26日08時00分（**時間）。

6.2開標地點（網(wǎng)上開標）：中國石油電子招標投標交易平臺

6.3 本次招標采取網(wǎng)上開標方式，招標審計相關(guān)部門現(xiàn)場監(jiān)督，所有投標人可準時進入中國石油電子招標投標交易平臺開標大廳參加在線開標儀式。

6.4 潛在投標人對招標文件有疑問請聯(lián)系招標代理機構(gòu)；對網(wǎng)上操作有疑問請聯(lián)系技術(shù)支持團隊人員。

技術(shù)支持團隊：中油****公司

咨詢電話:****800114 語音提示“電子招投標” 如有疑問請在工作時間咨詢。

招標公告中未盡事宜或與招標文件不符之處，以招標文件為準。

本次招標公告同時在中國招標投標公共服務(wù)平臺（www.****.com），中國石油招標投標網(wǎng)（www.****.com）上發(fā)布。

．聯(lián)系方式

招標機構(gòu)：****

2022年12 月14 日