坪山區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻服務(wù)采購項(xiàng)目更正公告

原內(nèi)容

更正后內(nèi)容

服務(wù)期限：本項(xiàng)目合同期自簽訂之日起至2025年12月31日止，中標(biāo)單位必須于合同簽訂之日起提供原有450家已安裝場所的運(yùn)維服務(wù)；如有涉及設(shè)備更換、系統(tǒng)調(diào)試接入的，必須于2025年2月22日前確保至少200家餐企場****學(xué)校、幼兒園）正常運(yùn)維服務(wù)，于2025年3月22日前確保450家餐企場所正常運(yùn)維服務(wù)。本項(xiàng)目為長期服務(wù)項(xiàng)目，合同履行期限最長不得超過三十六個月。服務(wù)期滿后采購人可根據(jù)項(xiàng)目需求和中標(biāo)人履約情況選擇是否續(xù)簽合同，最多續(xù)簽兩次，合同一年一簽。

服務(wù)期限：本項(xiàng)目合同期自簽訂之日起至2025年12月31日止，中標(biāo)單位必須于合同簽訂之日起提供500****學(xué)校食堂的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻數(shù)據(jù)運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)；如有涉及設(shè)備更換、系統(tǒng)調(diào)試接入的，必須于2025年2月22日前確保至少225****學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位正常運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)，于2025年3月22日前確保500家餐企場所正常運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)。本項(xiàng)目為長期服務(wù)項(xiàng)目，合同履行期限最長不得超過三十六個月。服務(wù)期滿后采購人可根據(jù)項(xiàng)目需求和中標(biāo)人履約情況選擇是否續(xù)簽合同，最多續(xù)簽兩次，合同一年一簽。

原內(nèi)容

更正后內(nèi)容

本項(xiàng)目對現(xiàn)存已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位和社會餐飲服務(wù)單位提供視頻數(shù)據(jù)運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)，服務(wù)包含但不限于網(wǎng)絡(luò)租賃、運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)平臺租賃、日常維護(hù)、硬件設(shè)備更換、餐飲單位更**裝等內(nèi)容，確保正常運(yùn)行。

****學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位、**區(qū)經(jīng)營面積為200平方米或以上的社會餐飲服務(wù)單位、園區(qū)食堂和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位提供“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻數(shù)據(jù)運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)，服務(wù)包含但不限于網(wǎng)絡(luò)租賃、運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)平臺租賃、日常維護(hù)、硬件設(shè)備更換、餐飲單位更**裝等內(nèi)容，確保正常運(yùn)行。

序號

名稱

數(shù)量

單位

1

**區(qū)已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位

200

家

2

**區(qū)已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”社會餐飲服務(wù)單位

250

家

項(xiàng)目預(yù)算合計(jì)：1,856,000.00元（大寫壹佰捌拾伍萬陸仟元整）

序號

名稱

服務(wù)單位數(shù)量

攝像頭數(shù)量要求

展示屏數(shù)量要求

1

****學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位

225家

5個/家

配備一臺高清、42 寸或以上的展示屏

2

**區(qū)經(jīng)營面積超過200平方米的社會餐飲服務(wù)單位、園區(qū)食堂

175家

5個/家

無

3

**區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位

100家

1個/家

無

項(xiàng)目預(yù)算合計(jì)：1,856,000.00元（大寫壹佰捌拾伍萬陸仟元整）

原內(nèi)容

更正后內(nèi)容

（1）中標(biāo)單位需對****提供本轄區(qū)200家已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位和250家已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”社會餐飲服務(wù)單位（共計(jì)450家）的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提供視頻數(shù)據(jù)運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)，應(yīng)覆蓋粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、洗消區(qū)、專間及面點(diǎn)區(qū)（可結(jié)合場所實(shí)際情況調(diào)整），攝像頭不低于5個/家，并能提供分布式的視頻存儲、視頻編解碼、視頻匯集、歷史圖像查閱和視頻共享服務(wù)。

（1）中標(biāo)單位需對****提供本轄區(qū)225家學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位、175家**區(qū)經(jīng)營面積超過200平方米的社會餐飲服務(wù)單位、園區(qū)食堂和100家**區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位（共計(jì)500家）的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提供視頻數(shù)據(jù)運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)，****學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位應(yīng)覆蓋粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、洗消區(qū)、專間及面點(diǎn)區(qū)（可結(jié)合場所實(shí)際情況調(diào)整），攝像頭5個/家，并配備一臺高清、42 寸或以上的展示屏；**區(qū)經(jīng)營面積超過200平方米的社會餐飲服務(wù)單位，應(yīng)覆蓋粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、洗消區(qū)、專間及面點(diǎn)區(qū)（可結(jié)合場所實(shí)際情況調(diào)整），攝像頭5個/家，無展示屏數(shù)量要求；**區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位在主要加工區(qū)配置攝像頭1個/家，無展示屏數(shù)量要求。如因餐飲服務(wù)單位實(shí)際情況導(dǎo)致安裝的攝像頭或顯示屏數(shù)量無法滿足要求時，可調(diào)整餐飲服務(wù)單位攝像頭、顯示屏的安裝數(shù)量，但需滿足重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位不少于225家，200平方米或以****園區(qū)食堂不少于175家，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位不少于100家，總攝像頭數(shù)量不少于2100個，展示屏數(shù)不少于225臺。以上500家餐飲單位、學(xué)校食堂、園區(qū)食堂均須提供分布式的視頻存儲、視頻編解碼、視頻匯集、歷史圖像查閱和視頻共享服務(wù)。

原內(nèi)容

更正后內(nèi)容

（4）中標(biāo)單位需在面積100 ㎡以上（含 100 ㎡）的就餐場所大廳配備高清、42 寸或以上液晶電視一臺以上（含一臺）或投影儀一臺或以上。

（5）中標(biāo)單位需對****200家已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位提供AI預(yù)警、AI抓拍功能。抓拍內(nèi)容：鼠患識別、未規(guī)范佩戴口罩、未規(guī)范穿工作衣、未規(guī)范戴工作帽等。統(tǒng)一頁面按預(yù)警類型分類展示，提供抓拍圖片和抓拍數(shù)據(jù)。

（6）中標(biāo)單位需對**區(qū)已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的450****學(xué)校食堂提供運(yùn)行服務(wù)，運(yùn)行服務(wù)截止時間至2025年12月31日，服務(wù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)參照以上5點(diǎn)要求。

（4）中標(biāo)單位需對****225家學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位提供AI預(yù)警、AI抓拍功能。抓拍內(nèi)容：鼠患識別、未規(guī)范佩戴口罩、未規(guī)范穿工作衣、未規(guī)范戴工作帽等。統(tǒng)一頁面按預(yù)警類型分類展示，提供抓拍圖片和抓拍數(shù)據(jù)。

（5）中標(biāo)單位需對**區(qū)500****學(xué)校食堂提供“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻數(shù)據(jù)運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)，服務(wù)截止時間至2025年12月31日，服務(wù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)參照以上4點(diǎn)要求?！?/p>

原內(nèi)容

更正后內(nèi)容

中標(biāo)單位需對****提供本轄區(qū)200家已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位和250家已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”社會餐飲服務(wù)單位（共計(jì)450家）的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻監(jiān)管服務(wù)，并在每家餐飲單位設(shè)置一個42寸以上的展示屏，對每家持證餐飲服務(wù)單位提供的網(wǎng)絡(luò)攝像頭的視頻監(jiān)管服務(wù)，應(yīng)覆蓋粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、洗消區(qū)、專間及面點(diǎn)區(qū)（可結(jié)合場所實(shí)際情況安裝布置攝像頭及展示屏，攝像頭數(shù)平均不低于5個/家），并能提供分布式的視頻存儲、視頻編解碼、視頻匯集、歷史圖像查閱和視頻共享服務(wù)。

中標(biāo)單位需對****提供本轄區(qū)225家學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位、175家**區(qū)經(jīng)營面積超過200平方米的社會餐飲服務(wù)單位、園區(qū)食堂和100家**區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位（共計(jì)500家）的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提供視頻數(shù)據(jù)運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)，****學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位應(yīng)覆蓋粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、洗消區(qū)、專間及面點(diǎn)區(qū)（可結(jié)合場所實(shí)際情況調(diào)整），攝像頭5個/家，并配備一臺高清、42 寸或以上的展示屏；**區(qū)經(jīng)營面積超過200平方米的社會餐飲服務(wù)單位，應(yīng)覆蓋粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、洗消區(qū)、專間及面點(diǎn)區(qū)（可結(jié)合場所實(shí)際情況調(diào)整），攝像頭5個/家，無展示屏數(shù)量要求；**區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位在主要加工區(qū)配置攝像頭1個/家，無展示屏數(shù)量要求。如因餐飲服務(wù)單位實(shí)際情況導(dǎo)致安裝的攝像頭或顯示屏數(shù)量無法滿足要求時，可調(diào)整餐飲服務(wù)單位攝像頭、顯示屏的安裝數(shù)量，但需滿足重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位不少于225家，200平方米或以****園區(qū)食堂不少于175家，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位不少于100家，總攝像頭數(shù)量不少于2100個，展示屏數(shù)不少于225臺。以上500家餐飲單位、學(xué)校食堂、園區(qū)食堂均須提供分布式的視頻存儲、視頻編解碼、視頻匯集、歷史圖像查閱和視頻共享服務(wù)。

原內(nèi)容

更正后內(nèi)容

中標(biāo)單位需對****200家已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位提供AI預(yù)警、AI抓拍功能。抓拍內(nèi)容：鼠患識別、未規(guī)范佩戴口罩、未規(guī)范穿工作衣、未規(guī)范戴工作帽等。統(tǒng)一頁面按預(yù)警類型分類展示，提供抓拍圖片和抓拍數(shù)據(jù)。

中標(biāo)單位需對**區(qū)200家已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位和250家已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”社會餐飲服務(wù)單位（共計(jì)450家）提供運(yùn)行服務(wù)，運(yùn)行服務(wù)截止時間至2025年12月31日，運(yùn)行服務(wù)包含但不限于網(wǎng)絡(luò)租賃、日常維護(hù)、硬件設(shè)備更換、餐飲單位更**裝等內(nèi)容，服務(wù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)參照**要求。

中標(biāo)單位需對****225家學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位提供AI預(yù)警、AI抓拍功能。抓拍內(nèi)容：鼠患識別、未規(guī)范佩戴口罩、未規(guī)范穿工作衣、未規(guī)范戴工作帽等。統(tǒng)一頁面按預(yù)警類型分類展示，提供抓拍圖片和抓拍數(shù)據(jù)。

中標(biāo)單位需對**區(qū)500****學(xué)校食堂提供“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻數(shù)據(jù)運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)，運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)截止時間至2025年12月31日，運(yùn)營（運(yùn)維）服務(wù)包含但不限于網(wǎng)絡(luò)租賃、日常維護(hù)、硬件設(shè)備更換、餐飲單位更**裝等內(nèi)容，服務(wù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)參照**要求。

序號

項(xiàng)目

參數(shù)說明

數(shù)量

單位

1

POE攝像頭

200萬或以上，1080P或以上，紅外夜視，防油污，IP66或以上防護(hù)等級，支持無線接入

5

臺

2

明廚亮灶視頻網(wǎng)關(guān)

視頻接入路數(shù)不低于8路；

硬盤配置：不低于2TB存儲容量，轉(zhuǎn)速不低于5400rpm，單盤容量最大支持6TB

1

個

3

POE交換機(jī)

配置：交換機(jī)，可用百兆電接口數(shù)量≥8

POE：支持自適應(yīng)802.3af/at供電標(biāo)準(zhǔn)

整機(jī)功耗＜15W

LED指示燈:鏈路狀態(tài)指示燈，PWR電源指示燈,POE指示燈

外殼:金屬材質(zhì)

1

臺

4

交換機(jī)

配置：可用百兆電接口數(shù)量≥8

LED指示燈要求: PWR電源指示燈

外殼:金屬材質(zhì)

1

臺

5

42寸或以上壁掛電視

CPU：四核處理器 主頻1.9GHz

內(nèi)存：不小于2G DDR3

操作系統(tǒng)：Android 7.1或以上

網(wǎng)絡(luò)支持：以太網(wǎng)，WiFi

尺寸：>42 Inch

屏幕比例：16:9

分辨率：≥1920 x1080

亮度：≥350cd/m2

功能：支持分屏功能，能實(shí)現(xiàn)明廚亮灶監(jiān)控1大4小畫面和廣告分屏顯示

1

臺

6

設(shè)備箱

全金屬4U，帶鎖，外置獨(dú)立空氣開關(guān)2P 10A并單獨(dú)配置配電箱

1

個

7

施工線材及五金

超五類網(wǎng)線

1

批次

金屬防水盒

金屬包塑波紋管R16～R19

金屬套線管R20～R25

4位10A 電源插排

10A 電源插座

電線RVV3 2.5

交換機(jī)8口百兆

施工五金

8

安裝人工

安裝施工、材料運(yùn)輸、調(diào)試

1

批

序號

項(xiàng)目

參數(shù)說明

數(shù)量

單位

1

POE攝像頭

200萬或以上，1080P或以上，紅外夜視，防油污，IP66或以上防護(hù)等級，支持無線接入

5（網(wǎng)絡(luò)餐飲則為1）

臺

2

明廚亮灶視頻網(wǎng)關(guān)

視頻接入路數(shù)不低于8路；

硬盤配置：不低于2TB存儲容量，轉(zhuǎn)速不低于5400rpm，單盤容量最大支持6TB

1

個

3

POE路由器（交換機(jī)）

配置：POE路由器，固化4個千兆電口，PoE口≥4

POE：支持自適應(yīng)802.3af/at供電標(biāo)準(zhǔn)

整機(jī)功耗＜15W

LED指示燈:鏈路狀態(tài)指示燈，PWR電源指示燈,POE指示燈

外殼:金屬材質(zhì)

1

臺

4

42寸或以上壁掛電視

CPU：四核處理器 主頻1.9GHz

內(nèi)存：不小于2G DDR3

操作系統(tǒng)：Android 7.1或以上

網(wǎng)絡(luò)支持：以太網(wǎng)，WiFi

尺寸：>42 Inch

屏幕比例：16:9

分辨率：≥1920 x1080

亮度：≥350cd/m2

功能：支持分屏功能，能實(shí)現(xiàn)明廚亮灶監(jiān)控1大4小畫面和廣告分屏顯示

1（除學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位外的其他餐飲服務(wù)單位無需安裝）

臺

5

設(shè)備箱

全金屬4U，帶鎖，外置獨(dú)立空氣開關(guān)2P 10A并單獨(dú)配置配電箱

1

個

6

施工線材及五金

超五類網(wǎng)線

1

批次

金屬防水盒

金屬包塑波紋管R16～R19

金屬套線管R20～R25

4位10A 電源插排

10A 電源插座

電線RVV3 2.5

交換機(jī)8口百兆

施工五金

7

安裝人工

安裝施工、材料運(yùn)輸、調(diào)試

1

批