為保障我區(qū)食品安全,營造放心消費環(huán)境,促進食品安全社會共建共治共享,****于今年10月開展了2024年第四期“你點我檢”食品監(jiān)督抽檢網(wǎng)絡投票活動,現(xiàn)將調(diào)查問卷統(tǒng)計結(jié)果公布如下:
一、調(diào)查基本情況
調(diào)查問卷共設置6道題目,主要針對公眾最關(guān)心的食品種類、食品安全問題、抽檢環(huán)節(jié)、抽檢場所等開展調(diào)查。
二、問卷統(tǒng)計結(jié)果
(一)公眾最想抽檢的食品種類:
1.禽畜肉及副產(chǎn)品(雞肉、豬肉、牛肉等)占比70.68%;
2.水產(chǎn)品(貝類、淡水魚、海水魚等)占比58.64%;
3.預包裝食品(餅干、糖果、薯類和膨化食品等)占比54.97%;
4.大宗糧油(食用油、米、面等)占比54.97%;
5.熟食(燒鵝、燒烤、鹵菜等)占比52.88%。
(二)公眾最關(guān)注的食品安全問題:
1.非法添加占比85.86%;
2.農(nóng)獸藥殘留超標占比74.87%;
3.重金屬超標占比71.73%
4.酸價、過氧化值、防腐劑等占比59.69%;
5.微生物超標占比58.12%。
(三)公眾最希望被抽檢的環(huán)節(jié):
1.生產(chǎn)占比82.20%;
2.餐飲占比72.25%;
3.流通占比65.97%。
(四)公眾認為食品安全隱患大的場所:
1.小餐飲占比70.16%;
2.小型餐館占比68.59%;
3.食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊占比58.12%;
4.****酒店占比51.31%;
5.學校周邊餐飲、便利店占比48.69%。
本次問卷調(diào)查顯示,公眾對禽畜肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、預包裝食品、大宗糧油和熟食的食品安全問題較為關(guān)注。下一步,****管理局將根據(jù)本次調(diào)查選出的公眾最關(guān)心關(guān)注的食品種類,按照食品安全監(jiān)督抽檢程序要求,開展食品安全專項抽樣檢驗,抽檢結(jié)果****人民政府網(wǎng)站政府信息公**臺向社會公布,回應群眾關(guān)切。