南芬區(qū)鐵山中心幼兒園食堂食材采購更正公告

包組編號：001
包組名稱：****幼兒園食堂食材采購
供應商名稱：****
供應商地址：**省**市**區(qū)**市**區(qū)南**堡路51號353
中標（成交）金額：90.00（%）

包組編號：001
包組名稱：****幼兒園食堂食材采購
代理服務收費標準及金額：按采購文件要求收取，向成交人收取代理服務費金額5,400.00（元）

包組編號：001
包組名稱：****幼兒園食堂食材采購

服務類
名稱：****幼兒園食堂食材采購（C****0000其他服務）
服務范圍：本項目通過公開招標方式確定食堂米、面、油、肉禽水產(chǎn)類、瓜果蔬菜類、干貨雜糧類等食材配送供應商1家，服務時限：服務期限為一年。第一年合同期滿，甲方對中標供應商進行考核，若中標供應商服務滿足合同要求,甲方有權再和中標供應商續(xù)簽一年至兩年。具體以甲乙雙方簽訂合同為準，采購的具體數(shù)量和品種需根據(jù)當天或每月的實際發(fā)生數(shù)確定。
服務要求：1、投標人必須****公司，必須有相應生產(chǎn)（供貨）能力、配送能力、倉儲能力且信譽良好（須提供自有或租用的相關配送車輛證明材料及倉儲能力證明材料復印件）。
2、所供食材必須符合國家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標準，食材包裝標簽應符合《食品安**家標準預包裝食品標簽通則》（GB7718）要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規(guī)格、生產(chǎn)者（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等內(nèi)容，標簽上附有產(chǎn)地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斬等），應當提前處理好或自帶工具現(xiàn)場處理。
3、中標人不得將中標項目轉(zhuǎn)包、分包，否則采購人有權單方終止合同，由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失由中標人自行承擔。
4、中標人須接受采購人的月度考核，由采購人對食材配送質(zhì)量、服務、價格等進行督導評議。中標人對評議結果有異議，可提出申訴并提供證據(jù)。對確有不合格之處， 中標人應積極溝通、妥善解決、按期整改。累計 3 個月被評議為不合格的，采購人有權解除合同。雙方對確有異議處，****人民法院裁決。
5、食材具體需求量以實際供應前一天食堂采購要求為準。采購金額以實際結算價為準。采購人在任何情況下均不保證中標人在采購周期內(nèi)供應食材的具體金額，投標人須自行承擔由此帶來的任何風險。
6、中標人須安排固定專人及配送員（配送人員須持有健康證）與采購人使用單位食堂管理員對接，及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質(zhì)量不符合、缺斤短兩等實際問題，如無意外情況，一般不允許更換。同時做好配送人員的教育工作，遵守采購人相關規(guī)章制度，服從采購人管理。
7、除不可抗力外，中標人不得因其他任何理由延遲配送。采購人如遇特殊情況需推遲配送，應提前通知中標人。因中標人原因延誤配送的（采購人要求推遲的除外）， 采購人有權自行采購，并由中標人承擔由此產(chǎn)生的一切損失和費用。
8、中標人不得隨意變更食材，應嚴格按招標要求（含商標、名稱、產(chǎn)地、規(guī)格和重量等）配送，否則，采購人有權拒收。如因市場流通問題確實需要變更的，應書面向采購人申請。中標人須按配送食材的銷售額開具正式發(fā)票。
9、中標人在實施食材配送期間，不得將配送的實際數(shù)量及地點泄露給其他企業(yè)或者個人，中標人必須指派相對固定的人員完成食材配送服務，并需將配送人員的詳細資料報采購人備案，食材配送人員必須遵紀守法、品行良好。如需要更換配送人
服務時間：服務期限為一年。第一年合同期滿，甲方對中標供應商進行考核，若中標供應商服務滿足合同要求,甲方有權再和中標供應商續(xù)簽一年至兩年。
服務標準：（一）肉禽水產(chǎn)類：
1、每批鮮肉、骨：應保持較好的外觀和質(zhì)量等級，符合國家食品部門的有關標準，保證無異味、無腐爛變質(zhì)，供貨時需提供有效的動物檢疫合格證明材料，分割的牛羊肉每次送貨時均提供有牛羊肉分割證，鮮肉確保每日新鮮、無異味，并注明保鮮期。
2、冷凍肉要求：肉體凍實而且堅硬，無化凍現(xiàn)象，肉質(zhì)緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時干凈、新鮮、無異味。冷凍家禽類食品解凍后凈重量不少于 92%，冷凍肉類食品解凍后凈重量不少于 95%，解凍時間為 4 小時以內(nèi)（室溫 20 度）所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關參數(shù)，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。
3、水產(chǎn)類要求：冷鮮或者冷凍，要求無化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不少于 85%，解凍時間為 4 小時以內(nèi)（室溫 20 度）所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關參數(shù)，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠，活體、眼球明亮、無大腹，無畸形。對去腑臟魚，氣味正常，無血之外污物，彈性好，無離刺現(xiàn)象。
（二）瓜果蔬菜類：
1、瓜、果、蔬菜：必須是優(yōu)質(zhì)貨品，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，中標人必須保證所供應的蔬菜符合衛(wèi)生標準，衛(wèi)生指標應符合我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標規(guī)定，同時承擔因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應具有本品種固有的氣味、形態(tài)、顏色、滋味、**等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內(nèi)，沒有腐爛變質(zhì)及其他異常味道，嚴禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。
2、葉菜類：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格，肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好，色澤正常，莖基部削平，無枯黃葉、病葉、泥土，無明顯機械傷和病蟲害傷，無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象，無抽苔（菜心除外），無畸形、異味，結球葉菜要結球適度，花椰菜應新鮮潔白，不帶葉麩，無畸形花。
3、茄果類：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格，果實整潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無裂果及空洞現(xiàn)象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷。
4、瓜果類：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點，無斷裂，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷，不帶