(網(wǎng))華潤雪花啤酒（浙江）有限公司蕭山工廠2025-2027年食堂業(yè)務外包項目招標公告

招標公告（Z）HZBGG****090063號

一、項目基本情況
招標人：****
建設地點：**省**市**區(qū)新街街道海塘路986號
項目規(guī)模：/
項目資金來源：自籌
招標編號：****
項目名稱：****
標段名稱：**工廠2025-2027年食堂業(yè)務外包項目
招標內(nèi)容和范圍：(一)外包項目為****員工食堂服務。
(二)日常就餐,人數(shù)詳見：項目規(guī)模。
(二)承包范圍：
1.投標方自行負責食堂食材、用品采購和庫房保管；
2.投標方負責招標方員工日常用餐及根據(jù)招標方需要制作招待用餐；
3.投標方負責生產(chǎn)旺季時降溫飲品及涼茶配料（含茶葉）提供、配送；
4.投標方負責食堂設備設施日常維護保養(yǎng)、維修清潔（單次、單設備5000元以下），定期維修維護食堂油煙凈化裝置；
5.投標方負責食堂殘余垃圾處置，投標方負責食堂范圍內(nèi)地面、平臺、設備設施等衛(wèi)生保潔及垃圾清運和處置，合法合規(guī)處置廚余垃圾、生活垃圾及其他固體廢物。投標方應定期清理食堂隔油池，不得將廚余垃圾直接排放至招標方污水管網(wǎng)?，F(xiàn)場標識和安全護欄清潔包括但不限于設備、管道、管線、盤柜、平臺、樓梯、欄桿、扶手、地面、墻壁和各種輔助設備等清理工作；
6.投標方負責招標方在崗正式工的膳食補貼的墊付及承擔產(chǎn)生的稅額；
7.投標方負責招標方食堂區(qū)域內(nèi)人員的人身、財產(chǎn)安全，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔、整齊干凈，現(xiàn)場設備設施等符合招標方現(xiàn)場安全管理規(guī)范，無安全隱患；
8.投標方負責食堂有害生物防控管理；
9.投標方應確保食堂食品安全，符合《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)要求；
10.投標方需保證招標方員工每日每餐的飯菜供應和飯菜質量，滿足員工日常用餐并根據(jù)對外接待工作的需要提供招待餐。供餐時間、種類等具體要求以投標方、招標方雙方確認的《食堂供餐質量、價格、時間標準表》為準；
11.投標方為滿足上述服務應配備足夠必需的相關服務人員；
12.投標方如需對食堂現(xiàn)場環(huán)境進行裝飾或改造，應向招標方提交詳細的施工方案并征得招標方書面同意；招標方如需對食堂現(xiàn)場環(huán)境進行裝飾或改造，如裝修期間無法進行服務，投標方應同意招標方暫停服務（如需服務暫停招標方需提前30日通知中標方，裝修期預計時間以具體通知為準，暫停服務期間不支付服務費，裝修期間不支付服務費折算，每月為:年度費用/12月/當月天數(shù)*暫停服務天數(shù)）。
交貨期/工期：自2025年1月1日至2027年12月31日止，合同簽訂期限為“三年”，執(zhí)行“一年為一個服務周期”，在當次服務周期屆滿前，對投標方（1月-9月）服務進行考核，考核“良/優(yōu)秀”的，在合同價格不變的前提下，繼續(xù)履行至下一個服務期，以此類推直至三年合同終止；考核“差”的，當次服務周期屆滿時合同終止（食堂月度外包履約及年度綜合服務質量評估詳見附件），并列入不予**供應商名錄。如因投標方在年度周期內(nèi)因考核“差”導致的提前終止合同，合同履約保證金予以退還。
注：詳細內(nèi)容見招標文件，以招標文件為準。