成都中際投資集團有限公司凍豬肉采購交易項目交易公告

****凍豬肉采購交易公告

受****委托，****（以下簡稱**農(nóng)交所）將通過網(wǎng)上競價交易的方式采購凍豬肉?，F(xiàn)將有關(guān)事項公告如下：

一、本次采購品種為 符合國家標(biāo)準(zhǔn)的GB9959.2國產(chǎn)Ⅱ號、Ⅳ號分割凍豬瘦肉（正大、金忠、高金、雨潤、雙匯、金鑼等以及國內(nèi)A****公司生產(chǎn)的產(chǎn)品）,比例4:6，必須是2個月內(nèi)生產(chǎn)加工的產(chǎn)品（入庫前60天內(nèi)生產(chǎn)），產(chǎn)品保質(zhì)期不低于18個月，數(shù)量：300噸。

二、本次采購要求：

（一）賣方對交儲的凍豬肉的數(shù)量和質(zhì)量負全部責(zé)任，嚴禁摻雜摻假、弄虛作假和以次充好，嚴禁注水肉；嚴禁使用凍豬肉分割進行加工。交儲的凍豬肉須經(jīng)PCR檢測非洲豬瘟病毒為陰性，屠宰加工要按照非洲豬瘟疫情防控有關(guān)規(guī)定，開展凍豬肉加工、運輸、入庫和驗收等相關(guān)工作。

（二）產(chǎn)地要求。生豬產(chǎn)地均應(yīng)來自國內(nèi)非疫區(qū)，具體以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期疫情通報****人民政府發(fā)布的解除疫區(qū)封鎖為準(zhǔn)，并具備動物檢疫合格證明。

（三）檢疫檢驗要求。

1.屠宰加工的檢疫及監(jiān)督要符合《動物防疫法》《食品安全法》《中華人民**國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《生豬屠宰檢疫規(guī)程》的有關(guān)規(guī)定；屠宰加工過程中肉品檢驗的部位、方法以及處理方式要嚴格按屠宰加工的檢疫及監(jiān)督《生豬屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗規(guī)程》（GB/T17996-1999）實施；操作符合《鮮、凍肉良好操作規(guī)范》（GB/T20575-2019）要符合《動物防疫法》《食品安全法》《中華人民**國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《生豬屠宰檢疫規(guī)程》的有關(guān)規(guī)定。

2.實行嚴格索證驗證制度。買方提供開具的足夠合理數(shù)量的肉品品質(zhì)檢疫合格證明、動物檢疫合格證明原件或復(fù)印件，必須合法、真實、有效，貨證信息完全一致。

（四）加工有關(guān)要求。

1.原料、屠宰與加工：必須選用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的健康活豬或經(jīng)過嚴格檢驗合格的國產(chǎn)II、IV號凍肉作為原料；屠宰過程應(yīng)嚴格遵守衛(wèi)生規(guī)范，確保屠宰車間分清潔、半清潔和非清潔區(qū)，并有完善的給排水條件。屠宰加工時間從活豬自麻電、放血到白條肉成品，全過程不得超過45分鐘，以保持肉品的新鮮度和營養(yǎng)價值。分割、去除肌腱、脂肪、軟骨和淋巴等步驟需細致進行，確保肉品質(zhì)量。

2.感官要求：肌肉色澤鮮紅，有**；脂肪呈乳白；肉質(zhì)緊密，有堅實感；無異味。豬肉表面不得有風(fēng)干點。其他要求參照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和國家有關(guān)規(guī)定，

3.凍豬肉保質(zhì)期應(yīng)不低于18個月。

（五）包裝要求： 每個標(biāo)的凍豬肉品質(zhì)與包裝要完全相同（即同一屠宰加工企業(yè)、品名、重量和注冊商標(biāo)等。

（六）運輸要求：交儲的凍豬肉的運輸均應(yīng)符合國家食品安全管理規(guī)定。公路運輸應(yīng)使用冷藏車，鐵路運輸應(yīng)使用機械保溫車。

（七）供應(yīng)商要求：/

（八）交貨期限：賣方必須在競價成功后/個自然日完成交貨任務(wù)，即在/年/月/日（詳見標(biāo)的清單）時前將凍豬肉保質(zhì)保量全部運到指定儲存冷庫。

（九）入庫費： / 元/噸由賣方支付給買方，成交后 / 個工作日內(nèi)將入庫費用轉(zhuǎn)入買方指定賬戶。

（十）嚴格驗收：

1.初檢驗收。凍豬肉運送至指定倉庫月臺時，賣方需向買方提供包括但不限于動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、生產(chǎn)廠家非洲豬瘟檢驗報告、第三方非洲豬瘟及理化指標(biāo)檢驗報告、賣方提供產(chǎn)品質(zhì)量承諾書、外包裝箱及內(nèi)膜檢測報告、車輛消殺證明等資料，留存原件或復(fù)印件，不符合要求的肉品不得驗收。

2.復(fù)檢驗收。由買方委托的第三方檢驗機構(gòu)負責(zé)凍豬肉質(zhì)量復(fù)檢，按照相關(guān)規(guī)定開展復(fù)檢工作。復(fù)檢抽取的樣品由買方在庫耗中解決。復(fù)檢項目和指標(biāo)具體如下：

（1）兩證（動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證）齊全。

（2）所有產(chǎn)品能提供賣方產(chǎn)品質(zhì)量承諾書及第三方檢驗機構(gòu)對該批次產(chǎn)品鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等禁用藥物的檢測報告（指標(biāo)項參照《中央儲備肉數(shù)量檢查和質(zhì)量公檢實施細則》）及最新版的《食品安全監(jiān)督抽檢》進行抽檢），包括質(zhì)保書、合格證、文檔資料、檢疫、檢驗等有關(guān)文件和報告，

（3）質(zhì)量檢測項目如下：包括不限于感官、揮發(fā)性鹽基氮、水分、總汞、鎘、鉛、無機砷、六六六、滴滴涕、敵敵畏、四環(huán)素、土霉素、金霉素、氯霉素、磺胺類、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等，指標(biāo)項參照《中央儲備肉數(shù)量檢查和質(zhì)量公檢實施細則》及《食品安全監(jiān)督抽檢》進行抽檢，有關(guān)項目所涉及國家標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如有修訂或更新或不適用，以新的標(biāo)準(zhǔn)或替代標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

（4）檢驗抽樣按GB/T9695.19-2008《肉與肉制品取樣方法》的規(guī)定執(zhí)行。

（5）國家要求必檢的項目按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

以上各項檢驗項目有一項不合格的，即判定該批肉品復(fù)檢不合格，

復(fù)檢合格的肉品方可入庫。對復(fù)檢合格的肉品，買方根據(jù)復(fù)檢合格報告通知賣方辦理正式入庫手續(xù)。

對復(fù)檢不合格的肉品，不得入庫，由賣方按照國家有關(guān)規(guī)定自行處理，所發(fā)生的全部費用和損失由賣方自行承擔(dān)。如賣方對復(fù)檢結(jié)果有異議，按有關(guān)程序向復(fù)檢單位提出。

（十一）付款方式：該批凍豬肉成交后，經(jīng)買方委托的第三方檢驗機構(gòu)復(fù)檢合格并辦理正式入庫手續(xù)后，賣方開具有效增值稅發(fā)票給買方，買方分批次支付貨款。

（十二）交貨地點： ****開發(fā)區(qū)（**驛區(qū)）車**五路230****集團****冷鏈物流園）。

（十三）其他要求：如賣方發(fā)生違約行為，須承擔(dān)違約責(zé)任及由此給買方造成的一切損失（包括但不限于賣方違約導(dǎo)致買方另行采購造成的全部損失）。

聯(lián)系人： 張老師 ，聯(lián)系電話：158****0117

三、時間及交易對象

（一）報名時間： 2024 年 9 月 11 日 15 ： 29 ： 30 前；

（二）競價交易時間： 2024 年 9 月 11 日 15 ： 30 ：00開始；

（三）交易對象需在報名競價交易之前向**農(nóng)交所提供以下證明材料，**農(nóng)交所審核通過后方可獲得競價資格：

1.企業(yè)主體存續(xù)時間不少于3個完整自然年度；

2.具有合法經(jīng)營資質(zhì)文件，營業(yè)執(zhí)照（經(jīng)營范圍包括但不限于食品加工生產(chǎn)、生豬屠宰及肉類加工服務(wù)、鮮肉銷售及配送服務(wù)、預(yù)包裝食品銷售等）及食品經(jīng)營或流通或生產(chǎn)許可證等必備資質(zhì)證書。

3.供應(yīng)企業(yè)（自營生產(chǎn)類）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)、國家級重點龍頭企業(yè)（提供獎牌或證書等），或供應(yīng)企業(yè)（貿(mào)易類）最近三年內(nèi)每一年度內(nèi)豬肉銷售規(guī)模不低于2000噸（提供合同、中標(biāo)通知等佐證）。

4.具有較好的社會信譽、較強的抗風(fēng)險能力和健全的財務(wù)管理制度，企業(yè)主體未被中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)（http://zxgk.****.cn/****法院失信被執(zhí)行人名單；

5.企業(yè)主體未被“信用中國”網(wǎng)站（www.****.cn****政府采購網(wǎng)（www.****.cn）列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法失信主體、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單；

6.供應(yīng)商提供“近3年沒有因環(huán)保、財政、稅務(wù)、市場監(jiān)管和生豬屠宰、動物防疫、食品安全等違規(guī)行為受到縣級及以上環(huán)保、財稅、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門處理處罰，近三年內(nèi)無重大違法違規(guī)行為、重**全生產(chǎn)事故或重大食品安全事故行政處罰”承諾書；

7.為確保本項目入庫進度以及貨物質(zhì)量，****集團簽訂凍豬肉采購合同出現(xiàn)違約情況的供應(yīng)商不得參加。

四、報名須知

（一）完成**農(nóng)交所交易賬號注冊、辦理CA數(shù)字證書并成功。

1.材料提交：單位營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法人和交易代表身份證復(fù)印件、《賬號注冊授權(quán)書》（加蓋公章）。

2.賬號注冊：登錄**農(nóng)交所官網(wǎng)https://zc.****.com：18080/注冊（交易賬號、密碼等為交易方單位的資格憑證，屬于商業(yè)機密，須妥善保管）。

（二）預(yù)繳保證金

保證金需在報名時間截止前點擊“我要報名”凍結(jié)保證金，方能參加交易，具體標(biāo)準(zhǔn)為：按擬交易數(shù)量，1050元/噸的保證金；其中交易保證金50元/噸，履約保證金1000元/噸。

（三）交易價款

本項目成交后45個自然日內(nèi)，買方將本項目交易價款一次性或分批次轉(zhuǎn)入**農(nóng)交所指定賬戶，**農(nóng)交所憑《入庫確認單》向賣方劃轉(zhuǎn)交易價款。

五、競價須知

競價開始后，交易方利用**農(nóng)交所電子競價系統(tǒng)，按限時競價方式進行，以180秒為一個交易周期，交易從標(biāo)的底價開始報價，并按20元/噸的價階遞減報價，電子競價系統(tǒng)選擇最低報價方為成交方。

六、經(jīng)協(xié)商，交易成交后，由成交方按交易標(biāo)的總金額的1.6‰交納交易服務(wù)費。

七、其它：如有違約將扣除本次保證金1050元/噸。

八、其他未列明事項按**農(nóng)交所《****交易所儲備肉（商品肉）競價采購交易細則》《****交易所儲備肉（商品肉）競價銷售交易細則》執(zhí)行。九、重要提示：本次競價交易使用“**農(nóng)交所電子競價交易系統(tǒng)”，請各位客戶準(zhǔn)時使用CA數(shù)字證書登錄https://zc.****.com：18080/，填寫用戶名、密碼、驗證碼登錄交易系統(tǒng)。

參與交易的客戶一旦繳納保證金報名成功，即視為對本項目貨物質(zhì)量、公告要求、標(biāo)的清單、質(zhì)檢報告、交易細則的完全認可，如有違反，客戶將自行承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

聯(lián)系電話：028-****7197。

聯(lián)系地點：**市高新區(qū)天府四街300****中心2棟B座1樓。

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2024年9月9日