廣州市技師學(xué)院科教城校區(qū)食堂家具設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)更正公告（第四次）

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AB44

廚房滅火系統(tǒng)（雙瓶）

▲8、滅火裝置所用食用油專用滅火藥劑滿足環(huán)保要求，通過(guò)生物降解性試驗(yàn)。降解指標(biāo)：60天內(nèi)總生物降解率達(dá)到≥77%，應(yīng)符合GB/T27857-2011生物降解性檢測(cè)依據(jù)，【提供帶有CNAS或者CMA標(biāo)志檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件及在**認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)http://cx.****.cn上的檢測(cè)報(bào)告查詢結(jié)果截圖；】

700*650*240

1

臺(tái)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AB44

廚房滅火系統(tǒng)（雙瓶）

▲8、滅火裝置所用食用油專用滅火藥劑滿足相關(guān)要求，投標(biāo)人須承諾在供貨前提供出廠檢測(cè)報(bào)告，檢測(cè)結(jié)果為合格（投標(biāo)時(shí)提供承諾函）。

700*650*240

1

臺(tái)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AB86

長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)

▲6、商用洗碗機(jī)具有滿足GB/T 24021-2024標(biāo)準(zhǔn)獲得中國(guó)環(huán)境標(biāo)志（Ⅱ型）產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)；具有滿足GB4806.4-2016、GB 4806.7-2016、GB 4806.9-2016、GB 4806.11-2016標(biāo)準(zhǔn)的食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書(shū)；（提供證書(shū)復(fù)印件及**認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)上http://cx.****.cn查詢結(jié)果的截圖；且證書(shū)狀態(tài)必須為“有效”；）

▲8、商用洗碗機(jī)具有滿足GB/T 26125-2011、 GB/T 26572-2011、 IEC 62321-3-1:2013、IEC 62321-5:2013、IEC 62321-6:2015、IEC 62321-7-1:2015標(biāo)準(zhǔn)的有毒有害物質(zhì)限量認(rèn)證證書(shū)；具有滿足GB/T6461-2002、GB/T10125-2021標(biāo)準(zhǔn)要求，其：試驗(yàn)不低于480個(gè)小時(shí)，保護(hù)評(píng)價(jià)達(dá)到不低于10級(jí)的防腐蝕性能認(rèn)證證書(shū)。【投標(biāo)人需承諾在合同簽訂后5個(gè)工作日內(nèi)提供證書(shū)及**認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)上http://cx.****.cn查詢結(jié)果的截圖，且證書(shū)狀態(tài)必須為“有效”。（提供承諾函）】

4500*875*2000

1

臺(tái)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AB86

長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)

▲6、商用洗碗機(jī)具有滿足GB/T 24021標(biāo)準(zhǔn)獲得中國(guó)環(huán)境標(biāo)志（Ⅱ型）產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)；具有滿足GB4806.4-2016、GB 4806.7-2016、GB 4806.9-2016、GB 4806.11-2016標(biāo)準(zhǔn)的食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書(shū)；（提供證書(shū)復(fù)印件及**認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)上http://cx.****.cn查詢結(jié)果的截圖；且證書(shū)狀態(tài)必須為“有效”；）

▲8、商用洗碗機(jī)具有有毒有害物質(zhì)限量認(rèn)證證書(shū)；具有產(chǎn)品防腐蝕等級(jí)認(rèn)證證書(shū)。投標(biāo)人須承諾在供貨前提供證書(shū)（投標(biāo)時(shí)提供承諾函）

4500*875*2000

1

臺(tái)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AJ43

智慧節(jié)能燃?xì)怆p頭雙尾小炒爐

▲3.提供中餐燃?xì)獬床嗽畹漠a(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求符合GB35848-2018標(biāo)準(zhǔn)【提供產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)復(fù)印件及“**認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”查詢結(jié)果截圖佐證）】

2000*1000*800+450

1

臺(tái)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AJ43

智慧節(jié)能燃?xì)怆p頭雙尾小炒爐

▲3.提供中餐燃?xì)獬床嗽畹漠a(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求符合GB35848標(biāo)準(zhǔn)【提供產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)復(fù)印件及“**認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”查詢結(jié)果截圖佐證）】

2000*1000*800+450

1

臺(tái)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AJ99

雙層工作臺(tái)

▲3.產(chǎn)品技術(shù)要求符合GB/T11170、YB/T4396、GB/T20124、GB/T10125、GB/T6461、GB/T228.1、QB/T2139.3、GB/T4340.1、GB/T6394、GB/T4334標(biāo)準(zhǔn)，其中中性鹽霧經(jīng)不少于420小時(shí)試驗(yàn)后，樣品檢驗(yàn)未見(jiàn)銹蝕，保護(hù)評(píng)級(jí)Rp為不低于10級(jí)；承載試驗(yàn)臺(tái)面擱板和底板均能承受280kg，其變形量應(yīng)不大于0.2mm，【投標(biāo)人需承諾在合同簽訂后5個(gè)工作日內(nèi)提供帶有CNAS或者CMA標(biāo)志的檢測(cè)報(bào)告。（提供承諾函）】

1900*700*1250

1

臺(tái)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AJ99

雙層工作臺(tái)

▲3.產(chǎn)品技術(shù)要求符合GB/T11170、YB/T4396、GB/T20124、GB/T10125、GB/T6461、GB/T228.1、QB/T2139.3、GB/T4340.1、GB/T6394、GB/T4334標(biāo)準(zhǔn)，其中中性鹽霧經(jīng)試驗(yàn)后，樣品檢驗(yàn)未見(jiàn)銹蝕，保護(hù)評(píng)級(jí)Rp為不低于10級(jí)；承載試驗(yàn)臺(tái)面擱板和底板均能承受280kg，其變形量應(yīng)不大于0.2mm，投標(biāo)人須承諾在供貨前提供帶有CNAS或者CMA標(biāo)志的檢測(cè)報(bào)告。（投標(biāo)時(shí)提供承諾函）

1900*700*1250

1

臺(tái)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AJ58

六層電子版萬(wàn)能蒸烤箱

1.兩段開(kāi)門(mén)設(shè)計(jì)，第一段開(kāi)門(mén)以便蒸汽充分揮發(fā)，第二段完全開(kāi)門(mén)取餐，避免一次性開(kāi)門(mén)蒸汽外沖造成燙傷。
2.可儲(chǔ)存 30 個(gè)菜單，每個(gè)菜單多達(dá) 6 段烹飪?cè)O(shè)置系統(tǒng)操作權(quán)限分級(jí)管理，日常操作、管理者權(quán)限及后臺(tái) ，大數(shù)據(jù)分析診斷三級(jí)權(quán)限
擁有3 種工作模式：菜單自動(dòng)烹飪、萬(wàn)能蒸烤模式及編程模式智能控制器靈活調(diào)節(jié)新鮮蒸汽發(fā)生器和加熱元件工作得到最優(yōu)分配，動(dòng)態(tài)控制。30~300℃寬域烹飪溫度調(diào)節(jié)、Delta T溫差控制和多段烹飪控完美實(shí)現(xiàn)中式爆炒、燜、蒸、燉、燒烤等不同烹飪方式高精度、****中心肉針探頭智能自動(dòng)清洗
3.2 層玻璃隔熱門(mén)，層架模式，各層烹飪時(shí)間單獨(dú)控制
4.功率：約380V/7.5KW;不含推車

770*700*920

1

臺(tái)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

技術(shù)參數(shù)

尺寸（mm）

數(shù)量

單位

AJ58

六層電子版萬(wàn)能蒸烤箱

1.兩段開(kāi)門(mén)設(shè)計(jì)，第一段開(kāi)門(mén)以便蒸汽充分揮發(fā)，第二段完全開(kāi)門(mén)取餐，避免一次性開(kāi)門(mén)蒸汽外沖造成燙傷。
2.可儲(chǔ)存 30 個(gè)菜單，每個(gè)菜單多達(dá) 6 段烹飪?cè)O(shè)置系統(tǒng)操作權(quán)限分級(jí)管理，日常操作、管理者權(quán)限及后臺(tái) ，大數(shù)據(jù)分析診斷三級(jí)權(quán)限
擁有3 種工作模式：菜單自動(dòng)烹飪、萬(wàn)能蒸烤模式及編程模式智能控制器靈活調(diào)節(jié)新鮮蒸汽發(fā)生器和加熱元件工作得到最優(yōu)分配，動(dòng)態(tài)控制。30~300℃寬域烹飪溫度調(diào)節(jié)、溫差控制和多段烹飪控完美實(shí)現(xiàn)中式爆炒、燜、蒸、燉、燒烤等不同烹飪方式高精度、****中心肉針探頭智能自動(dòng)清洗
3.2 層玻璃隔熱門(mén)，層架模式，各層烹飪時(shí)間單獨(dú)控制
4.功率：約380V/7.5KW;不含推車

770*700*920

1

臺(tái)