四川省資中縣球溪高級(jí)中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)公告

項(xiàng)目概況：

****食堂大宗食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目的潛在投標(biāo)人應(yīng)在****獲取招標(biāo)文件，并于 2024年8月19日9點(diǎn)30 分（**時(shí)間）前遞交投標(biāo)文件。

項(xiàng)目編號(hào)：****

項(xiàng)目名稱：****食堂大宗食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目

預(yù)算金額：4,200,000.00元/年

最高限價(jià)：4,200,000.00元/年

投標(biāo)保證金：

金額：人民幣6,000.00元（大寫(xiě)：陸仟元整）

交款方式:投標(biāo)保證金應(yīng)當(dāng)以支票、匯票、****銀行出具的保函等非現(xiàn)金形式提交（包括網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬，電匯等方式），投標(biāo)人未按照招標(biāo)文件要求提交投標(biāo)保證金的或保函的，作為無(wú)效投標(biāo)。

（注：轉(zhuǎn)賬或電匯時(shí)請(qǐng)?jiān)诟郊有畔⑻幾⒚黜?xiàng)目編號(hào)及用途）

收款單位：****

開(kāi)戶銀行：****銀行****分行

賬 號(hào)：020****40956

行 號(hào)：313****11015

交款截止時(shí)間：2024年8月9日17時(shí)00分（所有遞交方式均以到賬時(shí)間為準(zhǔn)，若以保函方式提交的，需在遞交投標(biāo)文件截止時(shí)間前提交保函原件到代理機(jī)構(gòu)財(cái)務(wù)室，且保函生效時(shí)間須在交款截止時(shí)間前。）

本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

采購(gòu)需求：

一、項(xiàng)目概述

1、本項(xiàng)目為****對(duì)食堂所需大宗食材進(jìn)行采購(gòu)、配送，中標(biāo)供應(yīng)商按照采購(gòu)人要求將食材按時(shí)、按量配送至采購(gòu)人指定地點(diǎn)。配送類別主要包括:米類(大米）、面類（面粉+干面）、食用油類（菜籽油）、肉類（新鮮豬、牛、雞、鴨肉及蛋類）、調(diào)味品類。

2、本項(xiàng)目服務(wù)期限兩年，合同一年一簽，4,200,000.00元/年。

二、★食材配送標(biāo)準(zhǔn)要求

1、投標(biāo)人所配送食材質(zhì)量均須符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，具有相應(yīng)食材安全朔源體系。食材質(zhì)量必須符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性規(guī)定要求，為質(zhì)量合格產(chǎn)品，所列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)如國(guó)家有調(diào)整的，應(yīng)以調(diào)整后的最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，保證所供食材配送到采購(gòu)人時(shí)的質(zhì)量、衛(wèi)生和安全。

2、大米 ：符合 GB1354-2018 《食材安**家標(biāo)準(zhǔn)糧食》（GB2715-2016）《食材安**家標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)藥最大殘留限量》。大米色澤清白，有**， 呈半透明狀，米粒大小均勻、**光滑，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂紋）、腹白，無(wú)蟲(chóng)，不含雜質(zhì)。必須達(dá)到國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

3、面類：達(dá)到國(guó)家特制一等標(biāo)準(zhǔn)，符合 GB1355- 1986《小麥粉》或 GB8607- 1988，《高精小麥粉》或其他面粉相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

4、食用油類：符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（非轉(zhuǎn)基因菜籽油）。色澤鮮亮，清澈 透明、 無(wú)雜質(zhì)、無(wú)沉淀物、無(wú)任何異味，經(jīng) 250℃加熱油色不變黑，有預(yù)包裝并應(yīng)符合國(guó)家的有關(guān)規(guī)定和要求，有明確的計(jì)量。農(nóng)藥殘留須符合GB2763-2019《食材安**家標(biāo)準(zhǔn)食材中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 2762-2017《食材安**家標(biāo)準(zhǔn)食材中污染物限量》或國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)要求。不得提供轉(zhuǎn)基因食材或利用轉(zhuǎn)基因食材原料加工的成品。食用油必須是國(guó)家二級(jí)及以上。

5、肉類：生鮮禽肉蛋類：符合《食材安**家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016） 的規(guī)定及國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) (若國(guó)家有最新標(biāo)準(zhǔn)，按照國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)，具備兩證兩章(即 “ 即動(dòng)物檢疫合格證、肉品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫合格印章、肉品質(zhì)量檢驗(yàn)合格印章 ”)及追溯體系。家禽鮮活原料應(yīng)體壯，色澤正常，無(wú)?。恍笕馄讽毶珴甚r亮、無(wú)任何異味、無(wú)毛、按壓無(wú)水跡、肉面干凈、無(wú)毛發(fā)、表皮處理清潔；蛋類須保證5日內(nèi)產(chǎn)品。新鮮肉類必須是當(dāng)天屠宰，當(dāng)天配送，在配送時(shí)按要求提供所涉及的《食材生產(chǎn)許可證》或《食材經(jīng)營(yíng)許可證》或備案、《生豬定點(diǎn)屠宰證》、《動(dòng)物防疫條件合格證》及有效期內(nèi)的《動(dòng)物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)格》。

6、調(diào)味品類：應(yīng)為獨(dú)立定量包裝。釀造醬油應(yīng)符合 GH/T18186-2000、GB2717-2018 標(biāo)準(zhǔn)要求；釀造食醋應(yīng)符合 GB/T18187-2000( 固態(tài)發(fā)酵) 、 GB2719-2018 標(biāo)準(zhǔn)要求；食 用鹽應(yīng)符合 GB/T5461-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求，符合食鹽小包裝制作技術(shù)規(guī)范等國(guó)家相關(guān)行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性規(guī)定。產(chǎn)品包裝應(yīng)符合國(guó)家食材包裝的要求；包裝完整、無(wú)滲漏、無(wú)破損； 應(yīng)有食材安全認(rèn)證或有食材生產(chǎn)許可證編號(hào)；包裝上應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、配料表、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等。

三、配送要求

（一）配送基本要求

1、★肉類（新鮮豬、牛、雞、鴨肉）：必須配送新鮮貨品（即當(dāng)天屠宰、當(dāng)即送貨、當(dāng)天使用），每天早上6：30前必須按頭天的報(bào)單肉品種類和數(shù)量送到食堂特定地點(diǎn)（專用庫(kù)房），并須使用專用配送肉類容器運(yùn)送，同時(shí)交校方和食堂驗(yàn)質(zhì)和收秤。

2、★其余物資原則上每周配送兩次，投標(biāo)人根據(jù)采購(gòu)人下單時(shí)間及配送清單，于次日按要求時(shí)間內(nèi)將物資送至采購(gòu)人指定地點(diǎn)；雙休日、節(jié)假日根據(jù)采購(gòu)人要求配送，具體的配送時(shí)間以采購(gòu)人要求的為準(zhǔn)。

3、★投標(biāo)人應(yīng)配置“配送專用車 ”，至少提供一輛配送車輛及一名駕駛員。車廂應(yīng)為專用封閉式，車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整，所有儲(chǔ)藏設(shè)施符合國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

4、★投標(biāo)人負(fù)責(zé)運(yùn)輸、裝卸全過(guò)程，一切費(fèi)用由投標(biāo)人承擔(dān)。投標(biāo)人在配送運(yùn)輸中要確保安全，在運(yùn)輸裝卸過(guò)程中發(fā)生的安全事故或不良事件，由投標(biāo)人承擔(dān)一切責(zé)任。

5、★投標(biāo)人必須保質(zhì)保量配送，嚴(yán)禁以次充好，嚴(yán)禁短斤缺兩，否則采購(gòu)人有權(quán)視事件嚴(yán)重程度扣罰 5%-10%當(dāng)月貨款，甚至解除合同。

6、★運(yùn)輸工具、配送人員、包裝材料和貨物運(yùn)輸途中的防護(hù)措施必須符合相關(guān)規(guī)定和要求。

7、★食材包裝應(yīng)符合國(guó)家食材包裝的要求；包裝完整、無(wú)滲漏、無(wú)破損；應(yīng)有食材安全認(rèn)證或有食材生產(chǎn)許可證編號(hào)；包裝上應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、配料表、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

8、★產(chǎn)品外包裝保持貨物完整無(wú)破損，在確認(rèn)食材符合衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)后，經(jīng)交貨與收貨雙方簽字后方可入庫(kù)。

9、配送時(shí)需提前通知采購(gòu)人，保障采購(gòu)人按時(shí)食用(使用)。采購(gòu)人驗(yàn)收后合格的，簽字收貨；經(jīng)采購(gòu)人驗(yàn)收不合格的，采購(gòu)人有權(quán)拒絕簽字收貨，投標(biāo)人在 30 分鐘內(nèi)予以妥善處理，且供應(yīng)商須更換相同品種相同數(shù)量的食品、食材，并在1小時(shí)內(nèi)完成配送 ，不得影響采購(gòu)人食堂運(yùn)作，如不能及時(shí)解決，且無(wú)采購(gòu)人認(rèn)可的理由，采購(gòu)人視影響程度扣罰 1%-5%當(dāng)月貨款。

10、★供應(yīng)商自行承擔(dān)所配送食材的安全責(zé)任。若發(fā)生系配送食材質(zhì)量、衛(wèi)生 安全引起的食材安全事故，則由供應(yīng)商承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償采購(gòu)人損失。

11、★投標(biāo)人對(duì)配送的食材的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)：若因食材本身質(zhì)量問(wèn)題或配送中污染、變質(zhì)造成的食材安全事故，由中標(biāo)供應(yīng)商承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償采購(gòu)人相應(yīng)損失，且采購(gòu)人有權(quán)終止本項(xiàng)目合同；在食材安全相關(guān)主管部門(mén)的食材安全檢查中，因投標(biāo)人配送的食材存在安全隱患，導(dǎo)致檢查不合格，造成學(xué)校被通報(bào)或處罰的，由投標(biāo)人承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償采購(gòu)人相應(yīng)損失，且采購(gòu)人有權(quán)終止本項(xiàng)目合同。

12、★投標(biāo)人所配送食材必須保證國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)定期或不定期抽檢達(dá)標(biāo)，由此造成的行政處罰及安全質(zhì)量問(wèn)題由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。

13、★其他要求

13.1保證在各種市場(chǎng)變化及遇突發(fā)事件下，能保證貨品數(shù)量、質(zhì)量并能及時(shí)滿足采購(gòu)人食材及原材料供應(yīng)；

13.2 因采購(gòu)人臨時(shí)所需的配送需求，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)完成配送。

14、★投標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民**國(guó)食品安全法》 和《中華人民**國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等與食品和產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)的法律法規(guī)及規(guī)章制 度等規(guī)定，對(duì)具有下列情形之一的，采購(gòu)人可以解除合同，并追究投標(biāo)人相關(guān)責(zé)任:

14.1 因配送食材質(zhì)量、衛(wèi)生安全引發(fā)食品安全事故;

14.2 未按時(shí)配送到位，導(dǎo)致就餐人員無(wú)法按時(shí)用餐;

14.3 食材配送存在嚴(yán)重安全隱患且整改不到位；

14.4 在配送期間相關(guān)資質(zhì)失效、喪失或出現(xiàn)被相關(guān)部門(mén)行政處罰;

14.5 經(jīng)抽檢，發(fā)現(xiàn)所配送食材不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定或招標(biāo)文件或合同相關(guān)要求。

15、★配送的預(yù)包裝食材（食品）須在保質(zhì)期內(nèi)，且不超過(guò)保質(zhì)期限三分之一的時(shí)間配送，嚴(yán)禁配送臨期食材（食品）。

（二）配送人員及管理要求

1、投標(biāo)人的配送車輛和送貨人員進(jìn)入采購(gòu)人單位處，必須遵守采購(gòu)人單位有關(guān)交通、安全、門(mén)禁等方面的要求，投標(biāo)人指定的送貨人員必須穿著便于辨認(rèn)的工裝和配戴胸卡，送貨人員在采購(gòu)人單位活動(dòng)必須嚴(yán)格遵守采購(gòu)人單位各項(xiàng)規(guī)章制度，不得做出有損采購(gòu)人形象和利益的事情。

2、★投標(biāo)人擬為本項(xiàng)目配備的送貨人員無(wú)違法犯罪記錄。

3、本項(xiàng)目相關(guān)人員須具有健康證，且與投標(biāo)人就本項(xiàng)目簽訂安全承諾書(shū)。食材配送確定專人聯(lián)絡(luò)且該聯(lián)絡(luò)人員不得隨意變更，配送聯(lián)絡(luò)人員變更需經(jīng)采購(gòu)人同意。

4、★投標(biāo)人必須自行提供配送服務(wù)，不得將配送服務(wù)進(jìn)行任何方式的轉(zhuǎn)包、分包，否則采購(gòu)人有權(quán)終止其合同，并追究其責(zé)任。

5、★物資來(lái)源要求：投標(biāo)人所配送的食材為非疫源地生活物資，嚴(yán)禁配送《食材安全法》命令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食材、食材添加劑及食材相關(guān)產(chǎn)品和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定不得銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品。

（三）★監(jiān)督檢查機(jī)制

1、投標(biāo)人將接受采購(gòu)人每學(xué)期組織的監(jiān)督和考核管理（詳見(jiàn)考核標(biāo)準(zhǔn)），采購(gòu)人可根據(jù)工作實(shí)際對(duì)考核標(biāo)準(zhǔn)不斷完善和細(xì)化，考核分值為100分制，考核得分不得低于90分（含90分），低于90分，采購(gòu)人將以書(shū)面形式告知中標(biāo)供應(yīng)商要求限期整改，中標(biāo)供應(yīng)商拒不整改或整改后任然無(wú)法達(dá)到要求的，采購(gòu)人可單方面終止合同，并不承擔(dān)任何違約責(zé)任及賠償。

2、考核標(biāo)準(zhǔn)

四、★商務(wù)要求

1、市場(chǎng)基準(zhǔn)價(jià)確認(rèn)：每月上旬和下旬由采購(gòu)人（2人）與中標(biāo)供應(yīng)商（1****小組，共同對(duì)不少于3****超市的食材價(jià)格****農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市由采購(gòu)人確定），以當(dāng)月考察價(jià)格的平均價(jià)作為各類食材的市場(chǎng)基準(zhǔn)價(jià)，并填寫(xiě)《采購(gòu)詢價(jià)登記表》，并以此作為與中標(biāo)供應(yīng)商確**算價(jià)格的重要參考依據(jù)。如遇特殊原因，考察小組未及時(shí)考察價(jià)格的，采購(gòu)人可暫時(shí)沿用上一周期的市場(chǎng)基準(zhǔn)價(jià)，但沿用期不超過(guò)30天。

2、如果遇自然災(zāi)害等情勢(shì)變更因素影響，導(dǎo)致部份品種暴漲暴跌幅度超過(guò)上次市場(chǎng)詢價(jià)10%時(shí)，中標(biāo)供應(yīng)商才可提出價(jià)格調(diào)整動(dòng)議，由雙方共同對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查并確定價(jià)格。采購(gòu)人原則上不采購(gòu)未詢到價(jià)格的食材，特殊情況確需采購(gòu)的，或?qū)r(jià)格有爭(zhēng)議的食材，雙方可采取共同詢價(jià)方式或根據(jù)過(guò)去執(zhí)行價(jià)格協(xié)商確定價(jià)格，但執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)。投標(biāo)人不得對(duì)詢價(jià)結(jié)果提出無(wú)理異議，否則采購(gòu)人將有權(quán)單方面解除采購(gòu)合同。

3、計(jì)價(jià)方式：

3.1各類食材當(dāng)月實(shí)際支付金額=【各類食材市場(chǎng)基準(zhǔn)價(jià)×（1-中標(biāo)供應(yīng)商所報(bào)下浮率）】×實(shí)際配送數(shù)量（實(shí)際配送數(shù)量是指采購(gòu)人驗(yàn)收合格的實(shí)際數(shù)量）。

3.2當(dāng)月食材配送支付的總金額=各類食材當(dāng)月實(shí)際支付金額的總和。

4、付款方式：本項(xiàng)目采用按月支付的付款方式，由采購(gòu)人審核無(wú)誤后于本月支付上月食材配送總金額給中標(biāo)供應(yīng)商。

5、服務(wù)期限：自合同簽訂之日起兩年，合同一年一簽。

6、配送地點(diǎn)：食堂特定地點(diǎn)（專用庫(kù)房）。****學(xué)校食堂指定地點(diǎn)、時(shí)間準(zhǔn)時(shí)送達(dá)，堆放整齊。

7、如因投標(biāo)人工作人員在履行職務(wù)過(guò)程中的疏忽、失職、過(guò)錯(cuò)等故意或者過(guò)失原因?qū)Σ少?gòu)人造成的損失或者侵害，包括采購(gòu)人本身的財(cái)產(chǎn)損失及由此產(chǎn)生的第三方法律責(zé)任等，投標(biāo)人應(yīng)對(duì)此承擔(dān)賠償責(zé)任。在執(zhí)行本合同中發(fā)生的或與本合同有關(guān)的爭(zhēng)端，雙方應(yīng)通過(guò)**協(xié)商解決，經(jīng)協(xié)商在30日內(nèi)不能達(dá)成協(xié)議時(shí)，應(yīng)****人民法院訴訟解決。

注：上述標(biāo)注“★”項(xiàng)的為本次招標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)質(zhì)性要求，投標(biāo)人必須全部滿足，不滿足或不響應(yīng)的將作無(wú)效投標(biāo)處理；上述未標(biāo)注“★”項(xiàng)的為本次招標(biāo)項(xiàng)目的

一般條款，投標(biāo)人不滿足或不響應(yīng)的將影響投標(biāo)人得分。

1、本項(xiàng)目規(guī)定的條件：

（1）具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；

（2）具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

（3）具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

（4）具有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；

（5）參加本次采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄；

（6）符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

2、特定資格要求：

（1）投標(biāo)人具有國(guó)家行政主管部門(mén)頒發(fā)且在有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可備案電子證書(shū)》或《食品生產(chǎn)許可證》。

3、其他類似效力要求：

（1）按本項(xiàng)目規(guī)定獲取了招標(biāo)文件;

（2）授權(quán)參加本次投標(biāo)活動(dòng)的投標(biāo)人代表證明材料;

1、招標(biāo)文件自2024年7月30日9：00至2024年8月5日17:00（**時(shí)間，法定節(jié)假日除外）由****發(fā)售。

2、報(bào)名方式：請(qǐng)將以下報(bào)名資料電子版上傳至****@126.com

（1）投標(biāo)人報(bào)名登記表（詳見(jiàn) 附件1）；

（2）投標(biāo)人為法人或者其他組織的，須提供單位介紹信原件（加蓋單位公章）、經(jīng)辦人身份證復(fù)印件（加蓋單位公章）；投標(biāo)人為自然人的，須提供本人身份證復(fù)印件。

上傳后請(qǐng)致電0832-****000，報(bào)名成功后，方可獲取招標(biāo)文件。

3、本項(xiàng)目招標(biāo)文件有償獲取，招標(biāo)文件售價(jià)：人民幣300元/份。（招標(biāo)文件售后不退，投標(biāo)資格不能轉(zhuǎn)讓）。

2024年8月19日9:30（**時(shí)間）

地點(diǎn)：******社區(qū)清溪路商業(yè)樓47幢三樓

自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。

六、其他補(bǔ)充事宜：無(wú)。

1.采購(gòu)人信息

名 稱： ****

地址：**縣球溪鎮(zhèn)田布溝村

聯(lián)系人：胡老師

聯(lián)系方式：0832-****022

2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息

名 稱：****

地 址：******社區(qū)清溪路商業(yè)樓47幢

聯(lián)系人：胡老師

聯(lián)系方式：0832-****006

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：胡老師

電 話：0832-****006

附件1 供應(yīng)商報(bào)名登記表

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