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福清元樵中學(xué)食堂食材定點(diǎn)采購(gòu)招標(biāo)公告
摘要信息
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招標(biāo)編號(hào)
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代理聯(lián)系人
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報(bào)名截止時(shí)間
2024-08-07
投標(biāo)截止時(shí)間
2025-08-31
關(guān)鍵信息
招標(biāo)詳情
下文中****為隱藏內(nèi)容，僅對(duì)千里馬會(huì)員開(kāi)放，如需查看完整內(nèi)容請(qǐng)
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400-688-2000
相關(guān)單位：
***********公司企業(yè)信息
****食堂食材定點(diǎn)采購(gòu)
招標(biāo)公告
為確保師生身體健康和生命安全，更好地為廣大師生服務(wù)，本著“公開(kāi)、公平、公正”的原則，學(xué)校就食堂食材定點(diǎn)采購(gòu)面向有資質(zhì)的食材供應(yīng)商進(jìn)行邀請(qǐng)招標(biāo)。現(xiàn)將具體事項(xiàng)公告如下：
一、標(biāo)的名稱(chēng)：****食堂食材定點(diǎn)采購(gòu)
項(xiàng)目1：肉、禽蛋、蔬菜、豆制品、海產(chǎn)品等及配送。
項(xiàng)目2：糧、油、調(diào)味品及配送。
項(xiàng)目3：半成品食品及配送。
二、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系人：
1.報(bào)名時(shí)間： 2024年8月1日 至 2024年8月7日 ，上午8:00—12:00，下午14:00—17:00。
2.報(bào)名地點(diǎn)：****（**市**鎮(zhèn)岑兜村山坪頂300號(hào)）
3.聯(lián) 系 人：陳老師180****1260 鄭老師139****3016
三、報(bào)名條件要求：
1.公司具有國(guó)內(nèi)獨(dú)立法人資格，所提供的營(yíng)業(yè)執(zhí)照須能證明其有食堂食材配送資質(zhì)；
2.公司注冊(cè)資金100萬(wàn)以上，持有食品經(jīng)營(yíng)許可證，具備較強(qiáng)的供貨能力、良好的企業(yè)信譽(yù)及售后服務(wù)能力；
3.公司能提供配送物品的檢測(cè)報(bào)告或食品檢驗(yàn)合格證；
4.公司須建有**省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)追溯管理系統(tǒng)。
5.公司****小學(xué)食堂食材的經(jīng)歷，信譽(yù)度好；
6.****學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，服從校方管理。
四、投標(biāo)方式：
采****超市、配送公司），并進(jìn)行實(shí)地考察，在符合條件的報(bào)名供應(yīng)商范圍內(nèi)隨機(jī)抽取中標(biāo)人的評(píng)標(biāo)辦法。
五、開(kāi)標(biāo)時(shí)間：（具體時(shí)間另行通知）
六、開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)：****教師會(huì)議室
七、其他事項(xiàng)：詳見(jiàn)本次招標(biāo)須知
****
2024年7月30日
**** 食堂食材定點(diǎn)采購(gòu)
招標(biāo)須知
一、標(biāo)的名稱(chēng)：****食堂食材定點(diǎn)采購(gòu)
項(xiàng)目1：肉、禽蛋、蔬菜、豆制品、海產(chǎn)品等及配送。
項(xiàng)目2：糧、油、調(diào)味品及配送。
項(xiàng)目3：半成品食品及配送。
二、各類(lèi)食品的具體要求
1. 中標(biāo)人提供的產(chǎn)品必須符合《中華人民**國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民**國(guó)食品衛(wèi)生法》及國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。
2.不得運(yùn)送腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常、含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的物品。
3.不得運(yùn)送未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)品（含熟制品）、蔬菜制品。中標(biāo)人提供的物資合格證明材料與本批次物資不符時(shí)，采購(gòu)方有權(quán)拒收,按本批物資量合同價(jià)值的3倍給予處罰。
4.不得運(yùn)送假冒、偽劣、過(guò)期或者不符合規(guī)定包裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的物品。不得運(yùn)送來(lái)歷不明、不能提供相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)簽的散裝物品。
5.當(dāng)天送達(dá)食品，在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)存在變質(zhì)腐敗、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常、保質(zhì)期超過(guò)三分之二的、含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的物品，中標(biāo)人必須按照采購(gòu)方所要求的時(shí)間更換貨物，如有造成的損失由中標(biāo)人承擔(dān)。
6.中標(biāo)人提供的物資必須達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，蔬菜、禽蛋、畜禽肉類(lèi)等食品能夠按批次提供相應(yīng)的質(zhì)量檢疫檢驗(yàn)報(bào)告。如因中標(biāo)人提供的物資，因質(zhì)量等問(wèn)題而使采購(gòu)方人員發(fā)生食物中毒事件的，中標(biāo)人將承擔(dān)全部的民事賠償責(zé)任和其他相應(yīng)的法律責(zé)任。
7.蔬菜類(lèi)要求：
7.1 蔬菜必須是優(yōu)質(zhì)貨品，凈菜率不得低于95%，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，是新鮮的，不能有枯葉、黃葉。蔬菜須確保新鮮、青嫩、干凈、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)雜草、無(wú)黃葉、無(wú)老葉、無(wú)浸水泡水或注水。
7.2 新鮮是指各類(lèi)蔬菜無(wú)腐爛、變質(zhì)、無(wú)臭水傷味、無(wú)糟軟狀態(tài)，尤其是黃、綠豆芽、鮮菌類(lèi)應(yīng)保持應(yīng)有的新鮮度。
7.3 青嫩是指絕大多數(shù)蔬菜（除冬瓜、南瓜等外）不但青而且嫩。
7.4 干凈、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)雜草泛指各類(lèi)蔬菜，特別是根（塊）莖類(lèi)的蔬菜不能有泥巴，鮮蒜、香蔥、香菜、洋蔥等的根部要干凈。
7.5 無(wú)黃葉、老葉主要指青菜、白菜類(lèi)要見(jiàn)白，不能有老葉，花菜不能有青桿，鮮蒜、香蔥的桿部應(yīng)該見(jiàn)白。
7.6 無(wú)浸水、泡水或注水主要指白菜類(lèi)（含花菜）、瓜果類(lèi)、鮮菌類(lèi)及根（塊）莖類(lèi)蔬菜不能浸水、泡水或注水。
7.7 帶葉子的蔬菜，要求沒(méi)有爛葉、黃葉、葉片不全、壞菜心等。葉面**，外觀(guān)整齊、無(wú)折斷或碎物。
7.8 瓜果類(lèi)蔬菜（如白蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子等），果面**，外觀(guān)整齊、無(wú)折斷或碎物，無(wú)腐爛狀。
8.肉類(lèi)要求：
8.1 符合GB2707-2005國(guó)標(biāo)，新鮮、色澤正常，無(wú)異味、無(wú)注水；
8.2 ****政府****屠宰場(chǎng)所屠殺的生鮮禽畜肉；
8.3 產(chǎn)品非病死禽畜肉；
8.4 產(chǎn)品非“注水”禽畜肉、母豬肉、老豬肉；
8.5 產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫合格，能提供相應(yīng)的檢驗(yàn)、檢疫合格證明，提供當(dāng)?shù)匦l(wèi)生主管部門(mén)出具的動(dòng)物檢疫合格證明、****政府部門(mén)定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)“瘦肉精”殘留檢測(cè)合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證。
8.6 新鮮的肉類(lèi)，表面有**，顏色均勻，有彈性，不得呈現(xiàn)青紫色死斑。
9. 糧油類(lèi)要求：
9.1 須符合GB1354-2009晚秈米國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)一等指標(biāo)要求及《食品衛(wèi)生法》所規(guī)定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；
9.2 晚秈米應(yīng)有食品安全標(biāo)志，蒸后應(yīng)可口有粘性、有香味；
9.3 晚秈米包裝方式和包裝質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定，包裝破損率為零；
9.4 晚秈米不允許有糟糠、碎米、發(fā)霉、結(jié)塊、砂子及黃色、黑色或蒸后有酸味、霉味、異味、無(wú)粘性等及其他質(zhì)量問(wèn)題；
9.5 食用油為非轉(zhuǎn)基因食用油，應(yīng)符合“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)”產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
9.6 食用油應(yīng)外包裝完好，有QS標(biāo)志，標(biāo)明品名、廠(chǎng)名、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，剩余保存期不少于保質(zhì)期的三分之二，具有產(chǎn)品合格證。具有正常植物油的色澤、透明度、氣味和滋味，無(wú)焦臭、酸敗及其他異味。
10. 海鮮類(lèi)：
10.1 活魚(yú)、貝殼類(lèi):在水中游動(dòng)自如，反應(yīng)敏捷、無(wú)傷殘、無(wú)畸形、鱗片完整無(wú)損、無(wú)皮下出血現(xiàn)象及紅色魚(yú)鱗；
10.2 冰鮮魚(yú):表面有薄冰，無(wú)異物污染，氣味與色澤正常，有彈性。包裝完整、產(chǎn)品標(biāo)示清楚，應(yīng)于有效期限1/3前到貨，養(yǎng)殖水產(chǎn)品需檢附動(dòng)物用藥合格證明；
10.3 蝦類(lèi):體表和腹肢不發(fā)黑，頭部和表面不發(fā)紅，頭、胸甲與蝦肉連接在一起；
11. 副食品類(lèi)：
11.1 產(chǎn)品無(wú)發(fā)霉、無(wú)變質(zhì)、無(wú)變味、不摻雜、不摻假、不摻水、干貨無(wú)受潮；
11.2 產(chǎn)品包裝應(yīng)該有產(chǎn)品名 稱(chēng)、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址或出產(chǎn)地等，應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明；
11.3 產(chǎn)品生產(chǎn)廠(chǎng)家應(yīng)持有衛(wèi)生許可證或食品流**可證；
11.4 產(chǎn)品應(yīng)符合國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
12. 凍品類(lèi)：
凍禽產(chǎn)品應(yīng)符合《鮮、凍禽產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB16869－2005），其他凍品應(yīng)符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
12.1 產(chǎn)品無(wú)變質(zhì)、無(wú)異味、無(wú)腐敗、無(wú)雜質(zhì)；
12.2 產(chǎn)品無(wú)過(guò)保質(zhì)期；
12.3 產(chǎn)品非病死禽、畜制品；
12.4 產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫合格；
12.5 產(chǎn)品不得超過(guò)國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定的指標(biāo)；
12.6定期提供凍品廠(chǎng)家合格證明。
三、供貨商資質(zhì)要求
1.公司具有國(guó)內(nèi)獨(dú)立法人資格，所提供的營(yíng)業(yè)執(zhí)照須能證明其有食堂食材配送資質(zhì)；
2.公司注冊(cè)資金100萬(wàn)以上，持有食品經(jīng)營(yíng)許可證，具備較強(qiáng)的供貨能力、良好的企業(yè)信譽(yù)及售后服務(wù)能力；
3.公司能提供配送物品的檢測(cè)報(bào)告或食品檢驗(yàn)合格證；
4.公司須建有**省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)追溯管理系統(tǒng)；
5.公司****小學(xué)食堂食材的經(jīng)歷，信譽(yù)度好；
6.****學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，服從校方管理。
四、供應(yīng)價(jià)格及結(jié)算方式
配送食材的價(jià)格以****超市進(jìn)行詢(xún)價(jià)后，下浮2%為結(jié)算價(jià)格。如發(fā)現(xiàn)商品單****超市門(mén)市單價(jià)，每件每次處罰金1000元，超過(guò)3次采購(gòu)人有權(quán)終止合同，本次招標(biāo)以實(shí)際采購(gòu)需求數(shù)量來(lái)結(jié)算。
五、供應(yīng)方式
采購(gòu)人提前一日將次日所需的食品采購(gòu)計(jì)劃通知中標(biāo)人，中標(biāo)人必須在每日早上7:30前根據(jù)采購(gòu)人需求將食品送到指定地點(diǎn)并進(jìn)行驗(yàn)收交貨，中標(biāo)人不得以任何理由拒絕供應(yīng)或隨意變更食品，由于特殊情況不能及時(shí)供應(yīng)的，應(yīng)提前通知采購(gòu)人，經(jīng)許可后方可調(diào)整。對(duì)于臨時(shí)增加或調(diào)整訂購(gòu)的，采購(gòu)人將提前3個(gè)小時(shí)通知中標(biāo)人，中標(biāo)人應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)免費(fèi)送達(dá)，不得以任何理由拒絕供貨及配送。如遇臺(tái)風(fēng)、暴雨等不可預(yù)見(jiàn)的原因造成個(gè)別品種的臨時(shí)調(diào)整，中標(biāo)人應(yīng)事先通知采購(gòu)人，采購(gòu)人同意確認(rèn)后方可調(diào)整。
六、服務(wù)要求
1. 中標(biāo)人的供貨質(zhì)量和配送過(guò)程必須符合《中華人民**國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》和《中華人民**國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2. 中標(biāo)人由于自身行為過(guò)錯(cuò)引發(fā)的責(zé)任事故承擔(dān)全部責(zé)任，并自愿接受采購(gòu)人的處罰。
3. 采購(gòu)時(shí)根據(jù)采購(gòu)人需求（種類(lèi)、品 牌、數(shù)量等）進(jìn)行采購(gòu)。
4. 投標(biāo)人須書(shū)面承諾所提供的產(chǎn)品有建立食品可追溯體系，未提供書(shū)面承諾者視為無(wú)效投標(biāo)。（承諾函格式自擬）
七、產(chǎn)品配送要求
1.中標(biāo)人須派固定車(chē)輛和司機(jī)負(fù)責(zé)送貨上門(mén)，在送貨途中運(yùn)輸、保管所產(chǎn)生的費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān)。若交接前發(fā)生損毀的，其損失由中標(biāo)人自行承擔(dān)。
2.食品運(yùn)輸必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運(yùn)輸車(chē)廂的內(nèi)倉(cāng)，包括地面、墻面和頂，應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車(chē)廂內(nèi)無(wú)不良?xì)馕丁愇丁?
3.冷藏、冷凍食品必須專(zhuān)用冷藏、冷凍載具運(yùn)輸。特別是對(duì)于長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)氖称?，保證食品在運(yùn)輸全過(guò)程處于合適的溫度范圍。應(yīng)保證冷藏食品脫離冷鏈時(shí)間不得超過(guò)20分鐘，冷凍食品脫離冷鏈時(shí)間不得超過(guò)30分鐘。
4.對(duì)送貨車(chē)輛的定期消毒制度，避免在運(yùn)輸過(guò)程中導(dǎo)致交叉感染，使所需物資安全性出現(xiàn)問(wèn)題。送貨車(chē)輛應(yīng)保持清潔，食品堆放科學(xué)合理，避免造成食品的交叉污染，如對(duì)溫度有要求的食品應(yīng)確定食品的溫度，記錄送貨車(chē)輛溫度，并記錄存檔。
5.貨物送達(dá)后，由雙方共同對(duì)食品的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格進(jìn)行驗(yàn)收，中標(biāo)人必須提供供應(yīng)物資必要品種的檢疫檢測(cè)報(bào)告等證明材料。食品應(yīng)清潔，并符合企業(yè)相關(guān)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，食品應(yīng)無(wú)損傷、腐爛現(xiàn)象、無(wú)寄生蟲(chóng)或已受蟲(chóng)害現(xiàn)象，對(duì)溫度有要求的食品應(yīng)確定食品的溫度與包裝上指示溫度一致。驗(yàn)收合格后，由雙方共同在送貨單上簽字確認(rèn)，以此作為結(jié)算的依據(jù)，否則視為無(wú)效供貨。驗(yàn)收不合格的，采購(gòu)人有權(quán)拒收，中標(biāo)人應(yīng)按照要求予以退貨，換貨，由此給采購(gòu)人造成損失的，應(yīng)賠償相應(yīng)損失并承擔(dān)違約責(zé)任。
八、投標(biāo)文件的編制
1.法定代表人身份證復(fù)印件、代理人或受托人身份證復(fù)印件；
2.供貨單位或企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件；
3.供貨單位或企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可證（副本）復(fù)印件；
4.供貨商的情況簡(jiǎn)介、服務(wù)優(yōu)勢(shì)(包括供應(yīng)商品的品種、品牌、產(chǎn)品規(guī)格、倉(cāng)儲(chǔ)能力、服務(wù)方案、運(yùn)輸條件等相關(guān)資料和說(shuō)明)；
5.所提供的產(chǎn)品有建立食品可追溯體系的書(shū)面承諾書(shū)；
6.****小學(xué)食堂食材供應(yīng)合同復(fù)印件。
報(bào)名者在2024年8月7日17：00前將以上材料（所有材料均使用A4紙打印或復(fù)印，并蓋投標(biāo)單位公章或投標(biāo)專(zhuān)用章）送達(dá)****。
九、保證金
1.報(bào)名截止時(shí)間（ 2024年8月7日 17：00）前向****交納投標(biāo)保證金人民幣伍仟元整（￥5000.00元）。（戶(hù)名：****，賬號(hào)：901********100****9578，開(kāi)戶(hù)行：******銀行****公司**支行）。
2.未中標(biāo)單位在公布結(jié)果后十個(gè)工作日內(nèi)退還投標(biāo)保證金(不計(jì)利息)。有串標(biāo)、撤標(biāo)行為的中標(biāo)單位經(jīng)查實(shí)后保證金不予退還。
3.中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金自動(dòng)轉(zhuǎn)為履約保證金，履約保證金的用途詳見(jiàn)合同。待合同履行合同完畢后十個(gè)工作日內(nèi)，退還保證金(不計(jì)利息)。
4.若中標(biāo)者不簽訂合同或簽訂合同后未能履行合同的，或中標(biāo)后有轉(zhuǎn)讓中標(biāo)行為的，履約保證金不予退還。
5.中標(biāo)單位應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》和《動(dòng)物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)所供應(yīng)的食材違反第二款規(guī)定的除全部退貨外，將取消供貨單位的供貨資格，沒(méi)收全部履約保證金，供貨單位承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任：
十、報(bào)名相關(guān)事項(xiàng)
1.投標(biāo)報(bào)名時(shí)間： 2024年8月1日 — 2024年8月7日 ，上午8:00-12:00，下午14:00-17:00，超過(guò)截至?xí)r間的報(bào)名將被拒絕。
2.投標(biāo)報(bào)名地點(diǎn)：****
3.聯(lián)系人：陳老師180****1260 鄭老師139****3016
十一、開(kāi)標(biāo)與定標(biāo)
1.開(kāi)標(biāo)時(shí)間：另行通知
2.開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)：****教師會(huì)議室。
3.評(píng)標(biāo)方法：采****超市、配送公司），并進(jìn)行實(shí)地考察，在符合條件的報(bào)名供應(yīng)商范圍內(nèi)隨機(jī)抽取中標(biāo)人的評(píng)標(biāo)辦法。
十二、其它
1.本次招投標(biāo)確定供貨時(shí)間為壹年（ 2024年9月1日 至 2025年8月31日 ），履行合同期間師生對(duì)菜品質(zhì)量和價(jià)格滿(mǎn)意度高，合同到期雙方無(wú)異議，自動(dòng)順延至 2026年8月31日 。
2.供貨商在履行合同期間存在菜品質(zhì)量、數(shù)量和價(jià)格異常問(wèn)題處理辦法：第一次供貨商要按校方要求進(jìn)行整改到位；第二次校方對(duì)供貨商進(jìn)行相應(yīng)扣款處罰；供貨商整改不到位，校方有權(quán)單方面解除合同。
3.招標(biāo)方與投標(biāo)方在投標(biāo)及履行合同過(guò)程中，必須遵守《中華人民**國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》《中華人民**國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保障法》《中華人民**國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》及相關(guān)的國(guó)家法律、法規(guī)。
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2024年7月30日
招標(biāo)進(jìn)度跟蹤
2024-07-23
招標(biāo)公告
福清元樵中學(xué)食堂食材定點(diǎn)采購(gòu)招標(biāo)公告
當(dāng)前信息
招標(biāo)項(xiàng)目商機(jī)
暫無(wú)推薦數(shù)據(jù)
400-688-2000
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