靈璧縣營養(yǎng)改善食材及輔料采購采購

發(fā)布時間: 2024年05月13日
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采購公告截止時間 : 2024-05-16 12:00
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**縣營養(yǎng)改善食材及輔料采購采購
發(fā)布時間 : 2024-05-13 15:17
一、采購物資
序號 物資編碼 物資名稱 材質/品牌 型號規(guī)格 單位 數(shù)量 其他屬性 需求單位 使用方向 備注 附件
1 1 豬肉更多“豬肉”商機>****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時需配有動物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 11528 5月19、26日各供2542千克,5月20、27日各供3222千克上午6:00-11:00
2 2 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時需配有動物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 9968 5月19、26日各供2193千克,5月20、27日各供2791千克上午6:00-11:00
3 3 豬肋排更多“豬肋排”商機>****中心) 活豬健康無病。國產(chǎn),出品率96%以上,符合國家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標準?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 10510 5月22、29日各供5255千克上午6:00-11:00
4 4 ****中心) 活豬健康無病。國產(chǎn),出品率96%以上,符合國家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標準?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 9090 5月22、29日各供4545千克上午6:00-11:00
5 5 牛肉更多“牛肉”商機>****中心) 產(chǎn)地為國產(chǎn)。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴謹牛脖子部位的富含淋巴結的牛肉?;钆=】禑o病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質粗;嫩牛肉色淺紅,質堅而細,富有彈性 千克 5370 5月21、28日各供2685千克上午6:00-11:00
6 6 ****中心) 產(chǎn)地為國產(chǎn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴謹牛脖子部位的富含淋巴結的牛肉?;钆=】禑o病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質粗;嫩牛肉色淺紅,質堅而細,富有彈性 千克 4656 5月21、28日各供2328千克上午6:00-11:00
7 7 雞翅更多“雞翅”商機>****中心) 表皮**整潔、肉質彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 7382 5月23、30日各供3691千克上午6:00-11:00
8 8 雞翅中更多“雞翅中”商機>****中心) 表皮**整潔、肉質彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 6392 5月23、30日各供3196千克上午6:00-11:00
9 9 雞琵琶腿更多“雞琵琶腿”商機>(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 7382 5月19、26日各供3691千克上午6:00-11:00
10 10 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 6392 5月19、26日各供3196千克上午6:00-11:00
11 11 蝦仁更多“蝦仁”商機> 鮮蝦自然肉色,色澤基本一致。滋氣味正常,無任何不良異味。肉質緊密有彈性。開背去線。干冰冷凍包裝,八成以上品?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 11246 5月20、27日各供5623千克上午6:00-11:00
12 12 魷魚須 質量符合相關規(guī)范的要求,外部處理干凈,干冰冷凍包裝,無冰衣。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 11016 5月23、30日各供5508千克上午6:00-11:00
13 13 雞蛋 色澤具有禽蛋固有的色澤組織形態(tài)蛋殼清潔、無破裂、打開后蛋殼凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明,稀稠分明氣味具有產(chǎn)品固有的氣味,無異味、無雜質,不得有血塊及其他雞組織異物 千克 15372 5月19、20、23、26、27、30日各供750千克,5月22、29日各供5436千克上午6:00-11:00
14 14 番茄(西紅柿) 一般要求粉紅色番茄,果實新鮮,成熟適中,果形整齊,圓整光滑,無畸形,無裂果,無大肚臍,無病蟲害,不軟,無硬斑,無熱斑,無蒂結,不出水,平放不見開裂。不帶果柄。 千克 21058 5月19、26日各供957千克,5月22、29日各供9572千克上午6:00-11:00
15 15 土豆更多“土豆”商機> 要求薯塊短圓柱形,無明顯大頭和鼠尾,外觀新鮮、完整、硬實,無斷裂和殘缺;皮色杏黃色,表皮光滑、光亮、不萎縮,或略微凹凸;無泥土,無毛根,無傷疤,無病蟲害、無機械損傷或略微有少量表皮損傷;無芽,不青頭,不干癟,沒腐爛,未受熱,未受凍,無異味,無雜物污染,大小整齊,單薯重不低于100 g 千克 20462 5月23、30日各供10231千克上午6:00-11:00
16 16 白菜 球緊實,葉色綠色,葉柄青白色,有**,新鮮脆嫩,球面整齊、完整,無雜物污染,葉面無病蟲斑和機械損傷,無腐爛葉、無異味,葉球無抽薹開花。要整修干凈,不過水,不帶老幫和黃葉,根部不帶泥土,不燒心,無蟲咬,大小均勻,每棵1~2 kg。 千克 23892 5月21、28日各供11946千克上午6:00-11:00
17 17 冬瓜更多“冬瓜”商機> 要求大小均勻,瓜形周正,果實充分成熟,果面光滑,有**、光亮,無病蟲斑和機械損傷,不傷,不軟,不爛,果柄完好,老熟或瓜肉不要太嫩,肉厚,心室(空膛)小,肉質松(做瓜條蜜餞者除外)。果面無著地黃斑或略微有黃斑,最好有白霜,帶有13 cm 左右的瓜把,易保管。 千克 26772 5月22、29日各供13386千克上午6:00-11:00
18 18 茄子 皮色鮮艷、有**,果形均勻周正、果實成熟、鮮嫩、水分飽滿、無發(fā)硬、無皺縮、無蟲蛀和病變斑、無腐爛、無裂口和銹皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少。 千克 20022 5月19、26日各供10011千克上午6:00-11:00
19 19 洋蔥 要求蔥頭干燥,圓整無泥,鱗片肥厚,抱合緊密,無機械傷,無須根,沒糠心,未抽芽,無抽薹,假莖長度不超過1.5 cm,個頭均勻,單球重125 g 以上,無病蟲害,不著水(不發(fā)烏),未受凍。 千克 17414 5月23、30日各供8707千克上午6:00-11:00
20 20 芹菜 要求鮮嫩,洗凈,粗細均勻,無病斑、無蟲害、不起薹、削根,長度35~60 cm,每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm,冬季40~60 cm,每棵15~20 g??梢岳睚R扎成小把 千克 12702 5月20、27日各供6351千克上午6:00-11:00
21 21 蘿卜 白蘿卜或本地紅蘿卜,個頭均勻、大小適宜,外觀整齊光滑,根順直、粗細均一,不彎曲或略微彎曲,表面無病蟲斑、無外傷、無歪斜形狀,皮色美麗,肉質脆嫩,無糠心、黑心等病狀,無腐爛、無異味,無雜物污染 千克 21496 5月20、27日各供10748千克上午6:00-11:00
22 22 黃瓜 要求新鮮脆嫩,色鮮綠,瓜條順直,表面有**,大小均勻(直徑不超過4cm),帶刺(指有刺種),帶白霜,瓜把短,無大肚,無尖嘴,無病蟲,無彎鉤,無抽頭,不帶黃梢,不斷,不脫水,無皺縮。 千克 1874 5月22、29日各供937千克上午6:00-11:00
23 23 胡蘿卜更多“胡蘿卜”商機> 要求果形長柱形、順直、根尖圓鈍,根莖部平齊,表皮完整光滑或略有凹凸;大小均勻,單果長15~20㎝,粗壯,莖粗3~4㎝;色正,橘紅色或橘黃色;整修洗凈,表面清潔,無雜物污染,無殘次斷裂,無須根,沒外傷,無開裂,無糠心,沒爛頂,無腐爛,沒水浸,不受凍,不萎蔫。生吃時宜脆嫩,熟食時應發(fā)綿,肉汁多而甜,心細小且深。單個重200~300g 千克 9276 5月20、27日各供4638千克上午6:00-11:00
24 24 香菇更多“香菇”商機> 菇型圓整好看;以4-7公分為佳;鮮香菇菇蓋厚度達到2公分以上,開傘度越??;顏色灰白色到淺褐色為主;菇腿短而細;手握著鮮香菇,用力攥一下,香菇不變型,或者是稍微變型,但松開手后會很快恢復原狀。 千克 5508 5月23、30日各供2754千克上午6:00-11:00
25 25 杏鮑菇更多“杏鮑菇”商機> 菌蓋表面有絲狀**、平滑、干燥;菌柄呈棍棒狀至球莖狀,光滑、無毛、近白色,中實、肉白色,肉質細纖維狀。無菌環(huán)或菌幕,自然色澤,菇柄切削整齊,菇體新鮮、清潔,無變色,無異味,無蟲蛀,無病斑,無機械損傷,無雜質 千克 7344 5月19、26日各供3672千克上午6:00-11:00
26 26 苞菜更多“苞菜”商機> 要求整修干凈,不帶黃葉、爛葉、老幫、不裂球、不抽薹、不帶根,球堅實,大小均勻,球重0.5~1.5 kg。中熟和晚熟種的單球重分別為1.5~2.0 kg 及3.0~3.5 kg 千克 15648 5月21、28日各供7824千克上午6:00-11:00
27 27 青菜更多“青菜”商機> 長20CM,柄長8CM,寬5CM,葉片長7CM 。植株大小均勻,新鮮、無老黃葉、腐爛葉,外表清潔干爽、不帶根蒂,根部削平、無蟲蛀病斑、無折斷損傷、不抽苔開花 千克 3912 5月20、23、27.30日各供978千克上午6:00-11:00
28 28 筍瓜更多“筍瓜”商機> 果形端正,長柱形形,均一;果色綠白色,水分充足,新鮮細嫩;果長15~20㎝,橫徑5~7㎝;果面光滑,**光亮;無果柄,無病蟲斑和機械損傷,無腐爛和異味 千克 13260 5月19、26日各供6630千克上午6:00-11:00
29 29 青椒 果形均一為長燈籠形,果面鄒縮中等,色澤為綠色,有**、光亮。果面無病蟲斑和機械損傷,無腐爛,果柄完好;單果重50-75g,縱徑7-10㎝,橫勁3-5㎝。圓辣椒要求呈燈籠形,光亮,無蟲蛀,無熱斑,不爛,個頭均勻,柄長不超過1.5 cm 千克 3912 5月19、20、21、22、26、27、28、29日各供489千克上午6:00-11:00
30 30 甜玉米 新鮮甜玉米穗為原料,經(jīng)過扒皮、脫粒、清洗后真空封口,高溫殺菌、冷卻、包裝、速凍、冷藏等過程制成的產(chǎn)品,要求顆粒飽滿,無霉變、無破殼,無肉眼可見外來雜質,并保證產(chǎn)品保質期在3個月之內(nèi)。 千克 3636 5月21、28日各供1818千克上午6:00-11:00
31 31 黃豆芽 胚軸潔白色,90%以上的下胚軸長度在8cm~12cm范圍內(nèi)、根須長度在3cm~5cm范圍內(nèi),子葉淡黃色;胚軸下部無干尖,無爛根、爛莖,無爛瓣,無霉爛,具有產(chǎn)品固有的豆香味,無異味,無污染;形態(tài)完整,無雜質,水分充足,新鮮細嫩 千克 12854 5月21、28日各供6427千克上午6:00-11:00
32 32 粉絲更多“粉絲”商機> 外形完整、美觀、干凈、干燥、無灰塵、無肉眼可見外來雜質、無異味 千克 918 5月21、28日各供459千克上午6:00-11:00
33 33 黑木耳更多“黑木耳”商機>(干) 具有產(chǎn)品應有的**、應有的滋味和氣味、應有的狀態(tài),菌蓋完好,菌柄較短,表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫;無病蟲斑和機械損傷,無霉變,無腐爛,無異味,無正常視力可見外來異物,無雜物污染表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫 千克 546 5月18、25日各供273千克下午1:00--4:00
34 34 尖辣椒更多“尖辣椒”商機>(干) 干燥,光亮,色紅達90%以上,不爛,個頭均勻,柄長不超過1.5 cm。 千克 272 5月18、25日各供136千克下午1:00--4:00
35 35 味精更多“味精”商機> 色澤光潔、無雜質、干松、用火烘烤即溶化 千克 1364 5月18、25日各供682千克下午1:00--4:00
36 36 料酒更多“料酒”商機> 清澈、無雜質、品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1080 5月18、25日各供540千克下午1:00--4:00
37 37 醬油更多“醬油”商機> 有豆香味,無雜質,沒有發(fā)霉,品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1780 5月18、25日各供890千克下午1:00--4:00
38 38 香醋更多“香醋”商機> 品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 900 5月18、25日各供450千克下午1:00--4:00
39 39 八角 長6~15cm,直徑2~4cm。表面黃棕色至棕褐色,上面有凹陷的莖基痕,下面殘留有須要痕。質硬而脆,易從結節(jié)處折斷,斷面紅棕色。氣微,味苦,無霉變、干爽 千克 182 5月18、25日各供91千克下午1:00--4:00
40 40 花椒 手握硬脆,搓有沙沙聲,椒粒大小整齊,花椒果皮特有的揮發(fā)性香味和麻辣味,無霉粒椒籽不能脫出,色澤黃色為紅色、鮮紅色或紫紅色,內(nèi)果皮黃白色。花椒無污漬、污物附著和無雜質摻入。色澤、新鮮程度、有無霉粒、雜質等。鼻嗅:香氣濃,麻辣味足,無異味??趪L:麻辣度高,持續(xù)時間長,或開水沖泡等量花椒,次數(shù)、時間相同,香麻口感重者質量好 千克 182 5月18、25日各供91千克下午1:00--4:00
41 41 鮮蔥 新鮮青綠,無枯、焦、爛葉,蔥株粗壯勻稱、硬實,無折斷,扎成捆,蔥白長,管狀葉短,干凈,無泥無水,根部不腐爛 千克 3500 5月18、25日各供1750千克下午1:00--4:00
42 42 生姜 姜塊完整、**結實,無損傷,辣味強,無姜腐病,不帶枯苗和泥土,無焦皮、不皺縮、無黑心、無糠心、不爛芽 千克 1894 5月18、25日各供947千克下午1:00--4:00
43 43 水淀粉更多“水淀粉”商機> 自禾本科植物玉蜀黍的穎果或大戟科植物木薯的塊根中制得的多糖類顆粒?!拘誀睢勘酒窞榘咨勰?;無臭,無味。 千克 2726 5月18、25日各供1363千克下午1:00--4:00
44 44 白糖 干松、無雜質 千克 910 5月18、25日各供455千克下午1:00--4:00
45 45 東北大米更多“東北大米”商機> 見附件 千克 112500 以合同約定為準
物資采購詳細要求 本次特別提醒:
1、本次采購的豬肉、豬肋排、牛肉、雞琵琶腿、鴨邊腿、蝦仁、雞蛋均按照供貨地點或者供貨時間分成兩個采購段。
2、每一個供貨商均可以同時報兩個采購段,兩個采購段可以同時被采購。
3、兩個采購段同時投同一個食材的供貨商,均要在網(wǎng)絡平臺上分別報價。
4、兩個采購段同時投同一個食材的供貨商,采購現(xiàn)場提供樣品時,只需要提供一份樣品;評委現(xiàn)場采購時,針對同一個供貨商所報同一食材的兩個采購段,參照同一樣品評比。

二、報價要求
交貨地址 按業(yè)主要求送達指定地方時間
報價是否含稅 是,說明: 每家稅率不同,最后以發(fā)票結算。
物資報價備注 可不填寫
物資報價要求 接受部分報價
報價有效期 不填寫
是否上傳報價單
入供應商庫要求 本項目接受已在優(yōu)質采注冊通過,且滿足本公告要求的所有供應商
供應商郵箱 非必填
是否允許自然人報價

三、評審規(guī)則
評審規(guī)則:經(jīng)評審最低價法

四、保證金
保證金收取方式:不收取費用

五、報價須知
1、報價截止時間:2024年05月16日12時00分
2、報價方式:
(1)登錄“優(yōu)質采云采購平臺”(https://www.****.com/)公告查看頁面點擊“我要報價”。請未注冊的供應商及時辦理注冊審核,注冊咨詢電話:400-0099-555。因未及時辦理注冊審核手續(xù)影響報價的,責任自負。
(2)供應商需完整填寫報價信息,并按采購要求上傳相應資料的掃描件,須在報價截止時間前提交報價,逾期責任自負。
3、報價須響應條件
序號 條件名稱 條件內(nèi)容
1 違約責任 成交供應商延遲交貨或提供商品服務不滿足公告所列要求的視為違約,需承擔違約賠償責任,情節(jié)嚴重的,采購方有權取消其為成交供應商。
2 交貨時間 按業(yè)主要求送達指定地方時間
3 付款方式 根據(jù)學校、****中心的簽收單據(jù)和中標價格,集中采購,分銷結算,每月15日及月末結賬
報價須知 報價方式:

(1)登錄“優(yōu)質采電子交易平臺”(https://www.****.com/)公告查看頁面點擊“我要報價”。請未注冊的供應商及時辦理注冊審核,注冊咨詢電話:400-0099-555、0551-****1132。因未及時辦理注冊審核手續(xù)影響報價的,責任自負。
(2)供應商需完整填寫報價信息,并按采購要求上傳相應資料的掃描件,須在報價截止時間前提交報價,逾期責任自負。

六、注意事項
1、供應商如有疑問可以在線提問并在線查看答疑澄清;
2、供應商應合理安排報價時間,特別是網(wǎng)絡速度慢的地區(qū)為防止在報價結束前網(wǎng)絡擁堵無法操作。如果因計算機及網(wǎng)絡故障無法報價,責任自負;
3、報價過程中如有任何平臺操作問題,請聯(lián)系平臺客服,咨詢電話:400-0099-555;

七、聯(lián)系方式
采購單位:****
地址:**省**市**縣靈城鎮(zhèn)教育路1號
聯(lián)系人:蔣明純
聯(lián)系方式:139****7073
其他聯(lián)系人:晏海洋
其他聯(lián)系方式:188****7222
附件列表
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1 1 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時需配有動物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 11528.00 5月19、26日各供2542千克,5月20、27日各供3222千克上午6:00-11:00
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2 2 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時需配有動物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 9968.00 5月19、26日各供2193千克,5月20、27日各供2791千克上午6:00-11:00
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3 3 ****中心) 活豬健康無病。國產(chǎn),出品率96%以上,符合國家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標準。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 10510.00 5月22、29日各供5255千克上午6:00-11:00
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4 4 ****中心) 活豬健康無病。國產(chǎn),出品率96%以上,符合國家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標準?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 9090.00 5月22、29日各供4545千克上午6:00-11:00
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5 5 ****中心) 產(chǎn)地為國產(chǎn)。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴謹牛脖子部位的富含淋巴結的牛肉。活牛健康無病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質粗;嫩牛肉色淺紅,質堅而細,富有彈性 千克 5370.00 5月21、28日各供2685千克上午6:00-11:00
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6 6 ****中心) 產(chǎn)地為國產(chǎn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴謹牛脖子部位的富含淋巴結的牛肉?;钆=】禑o病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質粗;嫩牛肉色淺紅,質堅而細,富有彈性 千克 4656.00 5月21、28日各供2328千克上午6:00-11:00
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7 7 ****中心) 表皮**整潔、肉質彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 7382.00 5月23、30日各供3691千克上午6:00-11:00
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8 8 ****中心) 表皮**整潔、肉質彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 6392.00 5月23、30日各供3196千克上午6:00-11:00
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9 9 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 7382.00 5月19、26日各供3691千克上午6:00-11:00
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10 10 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 6392.00 5月19、26日各供3196千克上午6:00-11:00
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11 11 蝦仁 鮮蝦自然肉色,色澤基本一致。滋氣味正常,無任何不良異味。肉質緊密有彈性。開背去線。干冰冷凍包裝,八成以上品。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 11246.00 5月20、27日各供5623千克上午6:00-11:00
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12 12 魷魚須 質量符合相關規(guī)范的要求,外部處理干凈,干冰冷凍包裝,無冰衣。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 11016.00 5月23、30日各供5508千克上午6:00-11:00
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13 13 雞蛋 色澤具有禽蛋固有的色澤組織形態(tài)蛋殼清潔、無破裂、打開后蛋殼凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明,稀稠分明氣味具有產(chǎn)品固有的氣味,無異味、無雜質,不得有血塊及其他雞組織異物 千克 15372.00 5月19、20、23、26、27、30日各供750千克,5月22、29日各供5436千克上午6:00-11:00
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14 14 番茄(西紅柿) 一般要求粉紅色番茄,果實新鮮,成熟適中,果形整齊,圓整光滑,無畸形,無裂果,無大肚臍,無病蟲害,不軟,無硬斑,無熱斑,無蒂結,不出水,平放不見開裂。不帶果柄。 千克 21058.00 5月19、26日各供957千克,5月22、29日各供9572千克上午6:00-11:00
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15 15 土豆 要求薯塊短圓柱形,無明顯大頭和鼠尾,外觀新鮮、完整、硬實,無斷裂和殘缺;皮色杏黃色,表皮光滑、光亮、不萎縮,或略微凹凸;無泥土,無毛根,無傷疤,無病蟲害、無機械損傷或略微有少量表皮損傷;無芽,不青頭,不干癟,沒腐爛,未受熱,未受凍,無異味,無雜物污染,大小整齊,單薯重不低于100 g 千克 20462.00 5月23、30日各供10231千克上午6:00-11:00
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16 16 白菜 球緊實,葉色綠色,葉柄青白色,有**,新鮮脆嫩,球面整齊、完整,無雜物污染,葉面無病蟲斑和機械損傷,無腐爛葉、無異味,葉球無抽薹開花。要整修干凈,不過水,不帶老幫和黃葉,根部不帶泥土,不燒心,無蟲咬,大小均勻,每棵1~2 kg。 千克 23892.00 5月21、28日各供11946千克上午6:00-11:00
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17 17 冬瓜 要求大小均勻,瓜形周正,果實充分成熟,果面光滑,有**、光亮,無病蟲斑和機械損傷,不傷,不軟,不爛,果柄完好,老熟或瓜肉不要太嫩,肉厚,心室(空膛)小,肉質松(做瓜條蜜餞者除外)。果面無著地黃斑或略微有黃斑,最好有白霜,帶有13 cm 左右的瓜把,易保管。 千克 26772.00 5月22、29日各供13386千克上午6:00-11:00
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18 18 茄子 皮色鮮艷、有**,果形均勻周正、果實成熟、鮮嫩、水分飽滿、無發(fā)硬、無皺縮、無蟲蛀和病變斑、無腐爛、無裂口和銹皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少。 千克 20022.00 5月19、26日各供10011千克上午6:00-11:00
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19 19 洋蔥 要求蔥頭干燥,圓整無泥,鱗片肥厚,抱合緊密,無機械傷,無須根,沒糠心,未抽芽,無抽薹,假莖長度不超過1.5 cm,個頭均勻,單球重125 g 以上,無病蟲害,不著水(不發(fā)烏),未受凍。 千克 17414.00 5月23、30日各供8707千克上午6:00-11:00
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20 20 芹菜 要求鮮嫩,洗凈,粗細均勻,無病斑、無蟲害、不起薹、削根,長度35~60 cm,每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm,冬季40~60 cm,每棵15~20 g??梢岳睚R扎成小把 千克 12702.00 5月20、27日各供6351千克上午6:00-11:00
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21 21 蘿卜 白蘿卜或本地紅蘿卜,個頭均勻、大小適宜,外觀整齊光滑,根順直、粗細均一,不彎曲或略微彎曲,表面無病蟲斑、無外傷、無歪斜形狀,皮色美麗,肉質脆嫩,無糠心、黑心等病狀,無腐爛、無異味,無雜物污染 千克 21496.00 5月20、27日各供10748千克上午6:00-11:00
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22 22 黃瓜 要求新鮮脆嫩,色鮮綠,瓜條順直,表面有**,大小均勻(直徑不超過4cm),帶刺(指有刺種),帶白霜,瓜把短,無大肚,無尖嘴,無病蟲,無彎鉤,無抽頭,不帶黃梢,不斷,不脫水,無皺縮。 千克 1874.00 5月22、29日各供937千克上午6:00-11:00
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23 23 胡蘿卜 要求果形長柱形、順直、根尖圓鈍,根莖部平齊,表皮完整光滑或略有凹凸;大小均勻,單果長15~20㎝,粗壯,莖粗3~4㎝;色正,橘紅色或橘黃色;整修洗凈,表面清潔,無雜物污染,無殘次斷裂,無須根,沒外傷,無開裂,無糠心,沒爛頂,無腐爛,沒水浸,不受凍,不萎蔫。生吃時宜脆嫩,熟食時應發(fā)綿,肉汁多而甜,心細小且深。單個重200~300g 千克 9276.00 5月20、27日各供4638千克上午6:00-11:00
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24 24 香菇 菇型圓整好看;以4-7公分為佳;鮮香菇菇蓋厚度達到2公分以上,開傘度越小;顏色灰白色到淺褐色為主;菇腿短而細;手握著鮮香菇,用力攥一下,香菇不變型,或者是稍微變型,但松開手后會很快恢復原狀。 千克 5508.00 5月23、30日各供2754千克上午6:00-11:00
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25 25 杏鮑菇 菌蓋表面有絲狀**、平滑、干燥;菌柄呈棍棒狀至球莖狀,光滑、無毛、近白色,中實、肉白色,肉質細纖維狀。無菌環(huán)或菌幕,自然色澤,菇柄切削整齊,菇體新鮮、清潔,無變色,無異味,無蟲蛀,無病斑,無機械損傷,無雜質 千克 7344.00 5月19、26日各供3672千克上午6:00-11:00
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26 26 苞菜 要求整修干凈,不帶黃葉、爛葉、老幫、不裂球、不抽薹、不帶根,球堅實,大小均勻,球重0.5~1.5 kg。中熟和晚熟種的單球重分別為1.5~2.0 kg 及3.0~3.5 kg 千克 15648.00 5月21、28日各供7824千克上午6:00-11:00
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27 27 青菜 長20CM,柄長8CM,寬5CM,葉片長7CM 。植株大小均勻,新鮮、無老黃葉、腐爛葉,外表清潔干爽、不帶根蒂,根部削平、無蟲蛀病斑、無折斷損傷、不抽苔開花 千克 3912.00 5月20、23、27.30日各供978千克上午6:00-11:00
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28 28 筍瓜 果形端正,長柱形形,均一;果色綠白色,水分充足,新鮮細嫩;果長15~20㎝,橫徑5~7㎝;果面光滑,**光亮;無果柄,無病蟲斑和機械損傷,無腐爛和異味 千克 13260.00 5月19、26日各供6630千克上午6:00-11:00
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29 29 青椒 果形均一為長燈籠形,果面鄒縮中等,色澤為綠色,有**、光亮。果面無病蟲斑和機械損傷,無腐爛,果柄完好;單果重50-75g,縱徑7-10㎝,橫勁3-5㎝。圓辣椒要求呈燈籠形,光亮,無蟲蛀,無熱斑,不爛,個頭均勻,柄長不超過1.5 cm 千克 3912.00 5月19、20、21、22、26、27、28、29日各供489千克上午6:00-11:00
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30 30 甜玉米 新鮮甜玉米穗為原料,經(jīng)過扒皮、脫粒、清洗后真空封口,高溫殺菌、冷卻、包裝、速凍、冷藏等過程制成的產(chǎn)品,要求顆粒飽滿,無霉變、無破殼,無肉眼可見外來雜質,并保證產(chǎn)品保質期在3個月之內(nèi)。 千克 3636.00 5月21、28日各供1818千克上午6:00-11:00
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31 31 黃豆芽 胚軸潔白色,90%以上的下胚軸長度在8cm~12cm范圍內(nèi)、根須長度在3cm~5cm范圍內(nèi),子葉淡黃色;胚軸下部無干尖,無爛根、爛莖,無爛瓣,無霉爛,具有產(chǎn)品固有的豆香味,無異味,無污染;形態(tài)完整,無雜質,水分充足,新鮮細嫩 千克 12854.00 5月21、28日各供6427千克上午6:00-11:00
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32 32 粉絲 外形完整、美觀、干凈、干燥、無灰塵、無肉眼可見外來雜質、無異味 千克 918.00 5月21、28日各供459千克上午6:00-11:00
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33 33 黑木耳(干) 具有產(chǎn)品應有的**、應有的滋味和氣味、應有的狀態(tài),菌蓋完好,菌柄較短,表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫;無病蟲斑和機械損傷,無霉變,無腐爛,無異味,無正常視力可見外來異物,無雜物污染表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫 千克 546.00 5月18、25日各供273千克下午1:00--4:00
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34 34 尖辣椒(干) 干燥,光亮,色紅達90%以上,不爛,個頭均勻,柄長不超過1.5 cm。 千克 272.00 5月18、25日各供136千克下午1:00--4:00
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35 35 味精 色澤光潔、無雜質、干松、用火烘烤即溶化 千克 1364.00 5月18、25日各供682千克下午1:00--4:00
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36 36 料酒 清澈、無雜質、品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1080.00 5月18、25日各供540千克下午1:00--4:00
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37 37 醬油 有豆香味,無雜質,沒有發(fā)霉,品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1780.00 5月18、25日各供890千克下午1:00--4:00
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38 38 香醋 品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 900.00 5月18、25日各供450千克下午1:00--4:00
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39 39 八角 長6~15cm,直徑2~4cm。表面黃棕色至棕褐色,上面有凹陷的莖基痕,下面殘留有須要痕。質硬而脆,易從結節(jié)處折斷,斷面紅棕色。氣微,味苦,無霉變、干爽 千克 182.00 5月18、25日各供91千克下午1:00--4:00
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40 40 花椒 手握硬脆,搓有沙沙聲,椒粒大小整齊,花椒果皮特有的揮發(fā)性香味和麻辣味,無霉粒椒籽不能脫出,色澤黃色為紅色、鮮紅色或紫紅色,內(nèi)果皮黃白色?;ń窡o污漬、污物附著和無雜質摻入。色澤、新鮮程度、有無霉粒、雜質等。鼻嗅:香氣濃,麻辣味足,無異味??趪L:麻辣度高,持續(xù)時間長,或開水沖泡等量花椒,次數(shù)、時間相同,香麻口感重者質量好 千克 182.00 5月18、25日各供91千克下午1:00--4:00
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41 41 鮮蔥 新鮮青綠,無枯、焦、爛葉,蔥株粗壯勻稱、硬實,無折斷,扎成捆,蔥白長,管狀葉短,干凈,無泥無水,根部不腐爛 千克 3500.00 5月18、25日各供1750千克下午1:00--4:00
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42 42 生姜 姜塊完整、**結實,無損傷,辣味強,無姜腐病,不帶枯苗和泥土,無焦皮、不皺縮、無黑心、無糠心、不爛芽 千克 1894.00 5月18、25日各供947千克下午1:00--4:00
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43 43 水淀粉 自禾本科植物玉蜀黍的穎果或大戟科植物木薯的塊根中制得的多糖類顆粒。【性狀】本品為白色粉末;無臭,無味。 千克 2726.00 5月18、25日各供1363千克下午1:00--4:00
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44 44 白糖 干松、無雜質 千克 910.00 5月18、25日各供455千克下午1:00--4:00
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45 45 東北大米 見附件 千克 112500.00 以合同約定為準
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2024-05-13
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