江西南鐵商務(wù)旅行服務(wù)有限公司關(guān)于動(dòng)車組列車?yán)滏湶褪巢少徥袌?chǎng)調(diào)查公告

冷鏈餐食市場(chǎng)詢價(jià)調(diào)查表

報(bào)價(jià)單位(蓋章）：

聯(lián)系人：

聯(lián)系電話：

序號(hào)

項(xiàng)目名稱

套餐名稱

廠家或品牌

物資編碼（產(chǎn)品條形碼）

包裝標(biāo)準(zhǔn)（含外包印刷、餐盒標(biāo)準(zhǔn)）

單份套餐食材數(shù)量及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

圖片

計(jì)量單位

數(shù)量

供貨期限

到貨地點(diǎn)

建議不含稅零售價(jià)

稅率（%）

含稅零售價(jià)

備注

1

動(dòng)車組餐售冷鏈餐食

例：梅菜扣肉飯?zhí)撞?/p>

包裝符合：“突出特色、密封良好、**簡易、防灑防漏、防燙保溫、便于使用”的要求，餐盒、 餐具（包含筷子、叉勺、牙簽、紙巾）必須是食品級(jí)的，具有相關(guān)資質(zhì)及檢測(cè)報(bào)告,標(biāo)注出容量及尺寸

1.米飯*g，**品牌大米，如果是粗糧飯，有幾個(gè)類型，各占比多少（產(chǎn)地、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)報(bào)告）

附實(shí)物細(xì)節(jié)圖（正面，條形碼、外包裝等）

盒

合計(jì)預(yù)估400萬盒左右

2024年7月1日-2025年12月31日

**站、**西站、**東站、**客整所、**站、**南站、**站、**站、**北站、**北客整所、****車站的各站臺(tái)

1、冷鏈餐食分為簡餐（主要為面食小吃、輕食等，銷售價(jià)格20元以內(nèi)）、平價(jià)餐（主要為盒飯，銷售價(jià)格30元以內(nèi)）和正餐（主要為盒飯，提供菜飯分離包裝，搭配小菜、醬料、水果和湯品等，市場(chǎng)定價(jià)），要有小份飯包裝選擇。
2、盒飯以家常菜為主，兼顧地域特色，冷鏈餐食品種不少于60個(gè)，適用于季度的輪換周期。
3、簡餐品種不少于4個(gè)，平價(jià)餐品種不少于10個(gè)，正餐中35元價(jià)位品種不少于6個(gè)，48元價(jià)位品種不少于15個(gè)，58元價(jià)位品種不少于15個(gè)，68元價(jià)位品種不少于10個(gè)。

2.扣肉，是冰鮮五花肉還是冷凍肉不少于*g。（進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地、票證）

3.梅菜不少于*g（進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地、票證）

4.時(shí)令蔬菜不少于g（包括但不限于：包菜、冬瓜、小白菜、苦瓜、空心菜、茄子、豆芽等）（進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地、票證）

5.瘦肉，冰鮮肉還是冷凍肉不少于*g（進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地、票證）

6.開胃小菜1份，每份不少于*g（進(jìn)貨渠道、材質(zhì)、產(chǎn)地、票證、等級(jí)）

7.如有搭配的湯品，什么湯不少于多少g（原材料、產(chǎn)地、票證）

8.如有搭配水果，什么水果不少于多少g（包括但不限于：圣女果、小西紅柿、葡萄等）（進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地、票證）

9.套餐使用的食用油**牌（產(chǎn)地、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)報(bào)告）

2

3

4

填表說明：1.根據(jù)公司采購商品或服務(wù)的需要，****公司了解采購價(jià)格，請(qǐng)貴公司按要求報(bào)價(jià)。

2.請(qǐng)?jiān)凇霸儍r(jià)調(diào)查表”中完整填妥相關(guān)內(nèi)容后，于2024年4月25日17時(shí) 00 分～2024年4月30日12時(shí)00****公司。

3.本表行數(shù)不限但列項(xiàng)格式不得變動(dòng)或增減，所有內(nèi)容均須填寫完整。