麥積山石窟藝術研究所職工食堂設備更換項目招標公告

序號

名稱

規(guī)格

單位

數(shù)量

參數(shù)

1

電餅鐺

5kw

臺

2

上下雙控溫，溫度在50℃-300℃范圍連續(xù)可調(diào)，升溫快、均勻，自動恒溫，具有超溫保護裝置。功率：5kw/380V。

2

電磁灶

90cm大鍋

臺

1

優(yōu)質(zhì)機芯發(fā)熱的核心,高速運轉(zhuǎn)，發(fā)熱效率高,穩(wěn)定性強。優(yōu)質(zhì)銅芯線銅芯線加熱均勻,發(fā)熱效率更快，使用100000小時無損。3.0MM加厚導磁鐵鍋食品級不銹鋼，3.0 MM加厚導磁鐵鍋，堅固耐用。防水防霧快速散熱風扇
無噪音，無輻射，防水防霧快速散熱，使用壽命更長.產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)規(guī)范線路避免串線.采用隔離式降低機芯溫度**使用壽命，規(guī)范結(jié)構(gòu)避免串線、串電.液晶顯示屏顯示工作狀態(tài)全方位顯示爐子工作狀態(tài)，操作方便，一目了然.磁控8檔大火力爆炒更美味爆炒大火力，360°均勻發(fā)熱，效率更高，口感更好.采用三倍以上電容電阻及模塊機芯.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼10-12厚度 臺面一體成型，防漏水、防漏電、防輻射

3

電蒸鍋

臺式

臺

2

符合國家行業(yè)電器標準

4

定時粥鍋

落地式

臺

2

符合國家行業(yè)電器標準

5

工作臺

定制

臺

4

采用發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；面板下U形槽承托1.2mm，柜身1.2mm、路軌導向趟門及固定層板1.2mm，配φ52mm不銹鋼可調(diào)式子彈腳。

6

和面機

25kg

臺

1

1. 生產(chǎn)量：25KG/次；2.采用優(yōu)質(zhì)加厚 201 不銹鋼板材，自帶掀蓋停機功能，軸承加軸套結(jié)構(gòu)免保養(yǎng)，內(nèi)部傳動采用渦輪減速機結(jié)構(gòu)，傳動平穩(wěn)，低噪音，電機自帶過載保護功能；3.重量：112kg ；4.額定功率：2.2KW

7

加熱快餐保溫車

1800*700*800

臺

1

1.臺面采用厚1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作；2.圍板采用厚1.2mm厚不銹鋼板制作；3.下部采用厚1.2mm厚不銹鋼板制作；4.配旋鈕溫控器；5.配優(yōu)質(zhì)3KW/220V濕燒發(fā)熱絲；

8

絞肉機

不銹鋼

臺

2

1. 全不銹鋼制作；
2.輸入功率：0.75kw，滾刀轉(zhuǎn)速：467r/min 鉸刀轉(zhuǎn)速：367r/min 肉片（絲），產(chǎn)量：切肉不低于 400kg/h ，絞肉不低于 150kg/h；3.可實現(xiàn)切肉片和絞肉雙重功能，肉片厚薄均勻，絞肉口感好，節(jié)省人力；

9

烤箱

三層三盤

臺

1

1. 定時：0-99min，溫度范圍：0-400 度； 2.面板采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，設有雙層隔熱寬敞玻璃視窗及照明設施，采用遠紅外電熱管輻射加熱，分上下火控制，并配有自動溫度控制，超溫保護裝置等；3.帶移動用萬向腳輪，腳輪帶制動裝置。

10

冷餐展示柜

落地式

臺

2

內(nèi)外箱體為優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，發(fā)泡料R141b;電子溫控，銅管蒸發(fā)器，環(huán)保制冷劑R134a,容量：1.0m3，工作溫度:-15℃～+10℃(直冷)；高效優(yōu)質(zhì)壓縮機,膨脹閥及溫度表,回歸鉸鏈門。

11

清潔臺

定制

臺

2

采用發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；面板下U形槽承托1.2mm，柜身1.2mm、路軌導向趟門及固定層板1.2mm，配φ52mm不銹鋼可調(diào)式子彈腳。

12

雙開門消毒柜

雙開門

臺

2

全不銹鋼制作，容積：780L，功率1.8KW/220V,高溫120℃，殺菌效果好，加熱均勻，旋鈕溫控。全效消毒，節(jié)能環(huán)保。

13

雙頭電磁炒灶

50cm炒鍋+90cm大鍋

臺

1

機芯發(fā)熱的核心,高速運轉(zhuǎn)，發(fā)熱效率高,穩(wěn)定性強。優(yōu)質(zhì)銅芯線銅芯線加熱均勻,發(fā)熱效率更快，使用100000小時無損。3.0MM加厚導磁鐵鍋食品級不銹鋼，3.0 MM加厚導磁鐵鍋，堅固耐用。防水防霧快速散熱風扇
無噪音，無輻射，防水防霧快速散熱，使用壽命更長.產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)規(guī)范線路避免串線.采用隔離式降低機芯溫度**使用壽命，規(guī)范結(jié)構(gòu)避免串線、串電.液晶顯示屏顯示工作狀態(tài)全方位顯示爐子工作狀態(tài)，操作方便，一目了然.磁控8檔大火力爆炒更美味爆炒大火力，360°均勻發(fā)熱，效率更高，口感更好.采用三倍以上電容電阻及模塊機芯.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼10-12厚度 臺面一體成型，防漏水、防漏電、防輻射

14

四門冰柜

雙溫

臺

3

內(nèi)外箱體為優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，發(fā)泡料R141b;電子溫控，銅管蒸發(fā)器，環(huán)保制冷劑R134a,容量：1.0m3，工作溫度:-15℃～+10℃(直冷)；高效優(yōu)質(zhì)壓縮機,膨脹閥及溫度表,回歸鉸鏈門。

15

小型凈水設備

5級過濾

臺

2

第一級 PP棉濾芯10寸，有效過濾水中泥沙、鐵銹、大分子雜質(zhì)及懸浮物等肉眼可見雜質(zhì)；
2、第二級 顆?；钚蕴繛V芯10寸，充分吸附水中異色異味、余氯、重金屬等有害物質(zhì)；
3、第三級 壓縮活性炭濾芯10寸，深層充分吸附水中異色異味、余氯、重金屬等有害物質(zhì)，并過濾水中部分雜質(zhì)和膠體；
4、第四級 RO反滲透膜100G，過濾孔徑達0.0001微米，能有效去除細菌、病毒、重金屬、有機物、農(nóng)藥殘留等雜質(zhì)和有害物質(zhì)，并起到抑制水垢的效果；
5、第五級 T33后置10寸，改善水質(zhì)口感，調(diào)節(jié)Ph值，使出水口感甘甜、清冽可口。

16

壓面機

落地式

臺

2

不銹鋼優(yōu)質(zhì)鋼棍￠160mm，不銹鋼面斗及托盤；多齒傳動，噪音低，運行平穩(wěn)；面片寬度250mm，厚度0-20mm，面條寬度2mm/3mm，功率：2.2KW/380V，產(chǎn)量75-125KG/h。

17

預進臺

定制

臺

2

采用發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；面板下U形槽承托1.2mm，柜身1.2mm、路軌導向趟門及固定層板1.2mm，配φ52mm不銹鋼可調(diào)式子彈腳。

18

蒸飯機

24層

臺

2

采用發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造,前面板1.0mm;側(cè)板1.0mm，背板1.0mm;主體骨架40x4mm角鐵;水膽5mm A3鋼板;φ51mm不銹鋼爐腳φ24mm爐腳螺絲;；自動給水系統(tǒng),整體發(fā)泡。